大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对电高压锅做面包都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于电高压锅做面包以及高压锅面包的做法窍门的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
1、高压锅怎么做面包2、高压锅能做面包吗？高压锅怎么做面包
（高压锅版）面包的做法
用料：面粉500克、酵母水100ml、鸡蛋1个、盐少许、食用油10克、馅料 量
1、把酵母水放进去200g面粉里用勺子搅拌至上劲，直到感觉搅动面团有些吃力，面团表面光滑后盖上保鲜膜发酵。
2、面团发到两倍大时取出面团，不用排气，直接分成小块备用。
3、把300g面粉、鸡蛋、盐与之前发好的面揉到一起。
4、加 量油揉至出比较薄的膜，然后发酵40到50分钟。面团发酵好后，在揉一下纳兆茄。
5、然后弄成自己喜欢的形状，在高压锅底抹上一层油，按蛋糕键就可以了。
6、也可擀成圆面皮，放上馅料像包洞察包子一样包好后放入锅内煮也可。
小贴士
1、揉面时可进行摔猜姿打，以增加面筋度。
2、要想让面包两面金黄，烤完一面可换另一面再烤。