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内容导航:1、桃胶糖水配方:一碗年轻20岁的胶原蛋白糖水2、桃胶糖水配方,桃胶又名桃花泪1、桃胶糖水配方:一碗年轻20岁的胶原蛋白糖水
桃胶是桃树皮的分泌物,在大自然的作用下自然风干,呈现漂亮通透的琥珀色,主要成分为半乳糖,鼠李糖以及α-葡萄糖醛酸等,不仅是优质的植物胶原蛋白,更有助于清血降脂,缓解压力~ 特别适合小张酱紫不能顿顿吃燕窝却又懒得敷面膜的妹纸~ 也适合血脂指标有一丢丢高,或者是不能吃激素的麻麻们~ 总之它就是一碗一天可以吃三顿,对皮肤好,对身体好,对器官好,对大家每个人都好的糖水啦!
By 张萌萌妈妈
用料
银耳 1/2朵桃胶 8颗红枣 4颗雪梨片 4片黄冰糖 适量水 适量做法步骤
1、桃胶浸入冷水 泡一夜胀大后去除杂质 沥干放入炖盅
2、红枣4颗 稍微捏开 放入炖盅
3、银耳浸入温水 30分钟左右可以泡开 稍微洗一下后撕小片放入炖盅
4、雪梨片稍微冲洗 放入炖盅
5、最后加入适量黄冰糖 (依据个人口味调整)
6、所有材料 按照顺序码好 (随意)
7、最后加水至9成满 炖盅放入锅内 我炖了1个钟
8、冷着吃/热着吃都很棒 喜欢的可以加入适量牛奶
小贴士
银耳不易隔夜吃,家里人少可以减半一次少炖一些, 冰糖清热下火,白糖产瘫上火,没有糖可以加蜂蜜。
银耳的营养功效
性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。
1.肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2.清热健胃
它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3.增加免疫力
能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4.美容祛斑
银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5.减肥
银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
6.增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
2、桃胶糖水配方,桃胶又名桃花泪
说到桃花,人们常说它“艳而不庄”,是比较轻浮的花,不如梅花、荷花端庄。然而,中国人又格外看中桃木。一种植物,花、枝评价并不相同,这也是很少见的。其实,桃树还产另一种东西,就是桃胶。
桃胶是桃树自然分泌的树脂,但是并没有被叫做“桃脂”,大概这个得名来源于汉朝陶弘景的《本草经集注》,其中提到桃树,说“其胶,炼之,主保中不饥,忍风寒”。到了明朝,《本草纲目》则明确地指出了桃胶“炼之”的方法:“桃茂盛时,以刀割树皮,久则胶溢出,采收,以桑灰汤浸过曝干用。”意思是桃树茂盛时,用刀割树皮,时间长了则桃胶自然溢出。采收下来用桑灰汤浸泡,晒干后用。如服食,应当按本方制炼,效果才妙。
桃胶的样子其实很漂亮,如同琥珀,是半透明的金褐色,煮好后只有一点点的苦味,桃胶入膀胱经和大肠经,一般都用做饮品。
桃胶还有一个文艺范儿的名字——桃花泪,让我不由想起《诗经》里的《国风·周南·桃妖》这首诗歌:
桃之夭夭,灼灼其华。之子于归,宜其室家。
桃之夭夭,有蕡(fén)其实。之子于归,宜其家室。
桃之夭夭,其叶蓁蓁(zhēn)。之子于归,宜其家人。
白话译文
桃花怒放千万朵,色彩鲜艳红似火。这位姑娘要出嫁,喜气洋洋归夫家。
桃花怒放千万朵,果实累累大又甜。这位姑娘要出嫁,早生贵子后嗣旺。
桃花怒放千万朵,绿叶茂盛随风展。这位姑娘要出嫁,夫家康乐又平安。
整篇诗歌朗朗上口,读起来自带三分喜气——在那春光明媚、桃花盛开的时候,有位美丽的姑娘出嫁,诗人以桃花起兴,为新娘唱了一首赞歌。如果桃花真有泪,那也是喜悦的眼泪啊!
【桃胶什果酸奶】主料:桃胶、原味老酸奶
辅料:苹果、葡萄干、红枣(各色水果均可)
调料:蜂蜜
制作过程
(1)将桃胶放入清水中至少浸泡10小时以上,直至软涨(体积大概能涨大到10倍)。可以一次性多泡一些,放在冰箱里存放,随吃随取很方便。
tips:桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,经过长时间的浸泡之后,会变成果冻一般的透明物质,本身无味,但细细品来,却有一点清香。
(2)将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗干净后,撕成均匀的小块。
tips:一个人基本一天桃胶的数量是3-5粒,不能天天食用。因为桃胶是胶体的物质,在胃中比较难以消化,如果每天都服用桃胶,那么会加重脾胃的负担,导致脾胃的运化功能失常,导致胃肠疾病的产生。
(3)将桃胶和水放入锅中,水量以没过桃胶就可以了,因为桃胶并不需要炖太久,水太多反而影响口感。大火煮开后改小火继续煮15分钟,然后沥干水分放凉。
tips:桃胶是桃树树皮中自然分泌或在外力作用下产生伤口分泌出来的树脂,桃胶是比较粘稠的液体,在太阳照射的情况下慢慢蒸发变成的固体,所以大家煮桃胶的时候时间不能过长哦,这样桃胶就容易从固体变成液体,不太好服用。
(4)将苹果和红枣切成丁,加入原味老酸奶和桃胶搅拌均匀,表面淋上蜂蜜即可食用。
tips:桃胶一定要放凉,不然加了酸奶会发酸,酸奶不要用乳酸菌饮料哦!
都说桃胶是燕窝的完美替代品,一碗桃胶等于10张面膜。但请允许我说一句,贵的食材不见得就一定会好,或者一定就适合你,关键还是要保持自己的好心态和日常你摄入的每一口东西的集合才是最珍贵的滋养。
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