大家好,本篇文章为大家解答以上问题,相信很多人对桂皮的功效与作用都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于桂皮的功效与作用以及桂皮泡水喝有什么作用的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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1、桂皮泡水喝的功效与作用2、桂皮的功效与作用桂皮泡水喝的功效与作用
有一些人喜欢把桂圆晒成干,既可以当零食又可以煲汤,还对身体十分有益。真是一举两得。那么,肉桂泡水喝的功效有哪些呢?下面就跟着我一起来看看吧。肉桂泡水喝的功效有哪些 1. 对中枢神经系统的作用:桂皮醛以250-500 mg/kg灌胃,能减少小鼠自发活动,对抗苯丙胺产生的过度活动;桂皮醛还可对抗阿朴吗啡及去氧麻黄碱的运动兴奋,使体温下降,但对抗利血平引起的体温下降;用小鼠压尾法或腹腔注射醋酸扭体法表明桂皮醛有镇痛作用;认为桂皮醛的中枢作用与中枢单胺能神经原的活动有关。 2. 对心血管系统的作用:肉桂水提物及挥发油对大鼠在冰水应激状态下内源性儿茶酚胺分泌增加所致的血小板聚集及心肌损伤有一定对抗及保护作用;肉桂煎剂可使麻醉犬冠脉、脑血流量增加,血管阻力下降;肉桂煎剂、桂皮醛及香豆素对ADP诱导大鼠血小板聚集有 抑制作用。 3. 抗溃疡作用:肉桂水提物腹腔注射,可防止大鼠应激性溃疡,灌胃或腹腔注射也可抑旁键孙制5-羟色胺引起的大鼠胃溃疡,抗溃疡作用不 仅由於抑制胃液分泌,而且促进胃粘膜的血流量。 桂皮的功效与作用 一、壮阳的功效 桂皮具有补肾壮阳的作用。可用于肾阳不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛等病症,具有很好的疗效。 二、祛寒的功效 桂皮具有祛寒的作用。可用于脾胃虚寒的胃脘冷痛,以及腹痛腹泻等证的治疗。 三、活血通利的作用 桂皮具有活血通利的作用。桂皮能通利血脉,常用亮携于久病体弱、气虚血少者,产妇术后恢复、宫寒所致的痛经、月经失调等均有显著治疗功效。所以桂皮是女性朋友的良药。 四、散寒止痛的作用 桂皮能温通血脉、散寒止痛,用于寒凝气滞引起的痛经、肢体疼痛。 五、镇咳的作用 桂皮具有治疗咳嗽的功能。桂皮油吸收后由肺排出,使粘液稀释,呈现祛痰镇咳作用。 六、防治糖尿病 桂皮能有效防治糖尿病。桂皮中含有能够激活细胞对胰岛素的反应能力,大大加快葡萄糖的新陈代谢。在我们饮食中加入一定的桂皮可以在效防止糖尿病。 七、抗溃疡作用 桂皮具有抗溃疡的功效。桂皮水提物腹腔注射,可防止大鼠应激性溃疡,灌胃或腹腔注射也可抑制5-羟色胺引起的大鼠胃溃疡。 八、降血压的作用 桂皮具有一定的降压功效。附子、肉桂复方对肾上腺皮质性高血压大鼠有降压作用;对肾性高血压大鼠则无作用。 九、镇静作用 桂皮具有镇静之功。桂皮中含有的桂皮醛对小鼠有明显的镇静作用,应用小鼠压尾刺激或腹腔注射醋酸观察扭体运动的方法证明它有镇痛作用。 十、杀菌作用 桂皮油有强大杀菌作用,对革兰氏染色阳性菌的效果比阴性者好,因有刺激性,很少用作抗菌药物,但外敷可治疗胃痛、胃肠胀气绞痛等。 桂皮的注意事项 桂皮的好和很多,但也有它的禁忌方面。比如阴虚火旺,里有实热,血热妄行出血者以及孕妇需禁用桂皮。另外桂皮不宜与赤石脂同用。 猜你喜欢 1. 吃桂皮的有什么好处 2. 肉桂功效与作用及食用方法 3. 黄连加肉桂的运链功效作用 4. 肉桂的功效与作用 5. 肉桂功效与作用
桂皮的功效与作用
桂皮的功效与作用
桂皮的基本介绍
桂皮又称肉桂、官桂或香桂,为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称,是最早被人类使用的香料之一。在公元前2800年的史料记载中就曾提到桂皮;在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提及肉桂的名称。秦代以前,桂皮在我国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。
桂皮为常用中药,又为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂,约有十余种,均为樟科樟属植物。各地常用的有8种,其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味,是五香粉的成份之一。
桂皮的功效与作用
1、温肾壮阳
用于肾阳不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛,亦可用于肾不纳气的虚喘、气逆;
2、温中祛寒
用于脾胃虚寒的胃脘冷痛,以及腹痛腹泻,常与干姜、附子同用;
3、温经止痛
能温通血脉、散寒止痛,用于寒凝气滞引起的痛经、肢体疼痛。
4、补元阳
还有补元阳,暖脾胃、除积冷、通脉止痛和止泻的功效。
桂皮的营养价值
桂皮因含有挥发油而香气馥郁,可使肉类菜肴祛腥解腻,芳香可口,进而令人食欲大增。在日常饮食中适量添加桂皮,可能有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。
据有关报悔首耐道:桂皮能够重新激活脂肪细胞对胰岛素的反应能力,大大加快葡萄糖的新陈代谢。每天在饮料或流质食物里添加1/4到1匙桂皮粉,对Ⅱ型糖尿病可能起到预防作用。
桂皮含苯丙烯酸类化合物,对前列腺增生有治疗作用,而且能增加前列腺组织的血流量,促进局部组织碧春血运的改善。中医认为,桂皮性热,具有暧胃祛寒活血舒筋、通脉止痛和止泻的功能。
桂皮的选购
1.闻香。芹配用手指甲抠桂皮的腹面,如微有油质渗出,闻其香气,至纯;将横面折断或用牙咬桂皮,感有清香、凉味重,且带微甜的为上品。
2.辨声观形。干燥桂皮质坚实,用手折时松脆易断,声音发响,断面平整;较潮的桂皮折断时声音不响而带韧性,断面呈锯齿状。
3.看色。桂皮的皮面青灰中透淡棕色,皮里棕色,表面有细纹,两面或皮里有光泽的质好。皮面色黑褐,有霉绿点,或有灰白色斑痕的质差。
4.桂皮的长度一般在35厘米。
桂皮的食用方法
受潮发霉的桂皮不可食用。用量不宜太多,香味过重反而会影响菜肴本身在味道。桂皮香气浓郁,含有可以致癌的黄樟素,所以食用量越少越好,且不宜长期食用。桂皮性热,所以夏季应忌食。