各位网友们好，相信很多人对白盖鸡油菌能吃吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于白盖鸡油菌能吃吗以及白盖鸡油菌有毒吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
1、我国发现新物种“白盖鸡油菌”，如何判断菌类是否可以食用？
2、发现“白盖鸡油菌”新物种，专家建议“先别吃”，究竟有何深意？
我国发现新物种“白盖鸡油菌”，如何判断菌类是否可以食用？
我国发现了新物种白盖鸡油菌，不过对于这种新发现的菌类，人们目前并没有太多的了解，并不能够确定它是否能够食用。虽然白盖鸡油菌从外观上来看并非是像有毒的菌类，不过最好还是不要以随意采食。一旦有毒，在吃进身体之后当然是会有一些危害的。
在大自然中，生长着许许多多的菌类，菌类不仅种类非常多，而且外观也是五花八门，吸引了很多人们前来采食。不过这些菌类并不是全部都可以吃，也有一些菌类是有毒的，如果贸然食用，很可能就会对身体健康造成影响。如果想要更好的判断菌类是否可以食用，小编认为可以通过它们的形状来辨别。通常情况下，大多数有毒的菌类形状都会比较奇特，还一些菌类的颜色更是鲜艳无比。
所以对于这种比较奇怪的菌类，大家还是不要随意去吃它。而且还有部分有毒的菌类，它们的菌盖上面通常都会有一些杂物或者是斑块之类的，总之就是特别奇怪。另外，还有一个最简单的方法就是拍照识别，现在的手机都是非常智能的，完全就可以利用手机将菌类的照片拍摄下来，然后上传到手机的识别系统里，就可以迅速的查看菌类的详细信息了。
除了这些方法之外，还可以闻一下蘑菇的气味。一般来说，大多数有毒的蘑菇，气味很可能就是萝卜或者是土豆的味道，而没有毒的蘑菇就不一样了，它们的味道要么就是苦茶味，要么就是水果的味道，通过闻气味的方法也是可以帮助我们判断蘑菇是否可以食用。当然，也可以看蘑菇的生长环境，如果蘑菇是生长在阴暗潮湿或者是比较肮脏的地方，那么多半是有毒的，最好不要随便吃。
发现“白盖鸡油菌”新物种，专家建议“先别吃”，究竟有何深意？
专家们还不知道这个新物种是否可以吃，如果有毒的话吃了可能会中毒，所以专家让人们先不要吃，等到专家们研究之后发现这个新物种没毒的话就可以吃了。白盖鸡油菌本身属于鸡油菌的一个品种，专家们目前对于白盖鸡油菌的了解很少，所以专家是不建议人们采食的，为了安全还是不要吃，以免引发不良反应。
白盖鸡油菌的表面很光滑，而且还有一层油，边缘是波浪形的，颜色是黄白色到浅奶油色。白盖鸡油菌的肉质比较坚实，没什么气味。虽然听起来这个名字挺好吃的，作为鸡油菌的一个品种，既然很多的鸡油菌可以吃的话，有些人便认为白盖鸡油菌也是可以吃的。
然而，专家们还是刚刚发现了这个物种，对于这个物种还在研究中，不知道这个菌菇有什么作用，也不知道它的成分有什么，一旦吃了造成什么不良反应的话，对于人们来说还是存在一定危险的。
网友们听到这个菌菇之后，首先想到的便是能不能吃。同时还想象了很多的吃法，比如煲汤、炖鸡还有清炒。听了专家的话之后，很多网友们对白盖鸡油菌的热情也减少了，然而对于云南人来说，没什么菌菇是不能吃的。云南人对菌菇可谓是情有独钟，即便菌菇本身有毒，云南人也敢吃的，还会经过特殊处理之后保证菌菇的毒性消失，可见云南人对菌菇的热爱无法自拔。
这个菌菇一旦被专家们认定可以吃的话，想必会有很多的吃货专门寻找这种菌菇吃。毕竟这个是新物种，人们都想要尝尝鲜，从白盖鸡油菌的外表来看的话，这种菌菇的味道还是不错的，长得也比较好看，如果真的可以吃的话，恐怕会面临灭绝的风险，毕竟吃货太多了。