大家好，小编为大家解答冬虫夏草的功效与作用及食用方法禁忌的问题。很多人还不知道“冬虫夏草的功效与作用及食用方法”，现在让我们一起来看看吧！
冬虫夏草有什么功效与食用方法
1、调节免疫系统功能。人体的免疫系统非常重要，相当于是防御病菌侵害的军队，一旦人体的免疫系统出现问题，那么身体就难逃疾病的厄运，严重的可能会发展为肿瘤。而冬虫夏草具有调节免疫系统的功能，能够使得免疫系统处于一个稳定和最佳的状态，并且增加细胞免疫力，促进抗体的产生，可以增加人体的免疫功能。
2、直接抗肿瘤作用。冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分，虫草对抗癌有功效。
3、提高细胞能量、抗疲劳。冬虫夏草能提高人体能量工厂——线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。
4、调节心脏功能。心脏是人体重要的器官之一，如果心脏一旦出现问题，人的身体可能会面临严重的疾病，而冬虫夏草可以提高心脏耐氧缺氧的能力，能够降低心脏对氧的消耗，抵抗人体心律失常，可以保障心脏的健康。
5、调节肝脏功能。冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。
6、配方：冬蚂弊渣虫夏草10克，炮天雄10克，肉苁蓉10克，羊肉100克，生姜2片。功效：此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。制作：羊肉放开水锅中煮5分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、分别用清水洗净，全部用料放入炖盅，加水适量，盖好，炖3小时，下卜袭盐闷悄调味食用。
冬虫夏草的吃法与功效？
冬虫夏草的食用方法
1、隔水蒸
首先将冬春夏草清晰干净，然后防止在一定的容器内隔着水蒸大概半个小时，除了隔水蒸也可以放入到水中用文火煮大概二十分钟。
2、泡虫草酒
对于名贵的药材制作药酒的效果是非常好的，首先准备十克的冬虫夏草然后放入到一斤的白酒当中，将其密封，然后在十五天之后拿出来早晚一小杯就可以腊旦帆。
3、煮粥蒸饭
在蒸米饭的时候拿上一克的虫草放入到米饭里边跟米饭一起蒸熟之后食用，这种做法连着食用三个月到半年对身体有很好的改善效果。
4、跟肉一块炖
在炖肉的时候里边少量放入虫草，可以跟鸭子鸽子肉等一块搭配，可以将其放置到浮肿，小火慢炖到肉熟。
扩展资料
冬虫夏草对身体的功效
1、调节免疫系统增强体质
对于刚刚生产完的女性以及大病初愈的患者，身体都比较虚弱，血气也不太足，这种情况下就要多吃一些高热量的食物，而冬虫夏草是非常有效的一种，而且冬虫夏草对轮雹身体多个器官都有调节效果，对产妇的恢复有很大作用。
2、抗疲劳提高细胞能量
冬虫夏草可以帮助人体提供能量，因此适当吃一些可以缓解疲劳更加有精神，在秋冬季节适当吃一些还可以增强身体的耐寒能力。
3、调节心脏功能
冬虫夏草可以帮助达到调节心脏功能的效果，可以增强心脏的承受能力，可以缓解心脏因为缺失氧气出现的反应。
4、调节呼吸系统功能
冬虫夏草还可以达到止咳去痰的效果。
参考资料迟皮来源：百度百科-冬虫夏草。