麦芽糖水解成葡萄糖(麦芽糖水解成葡萄糖方程式)

大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对麦芽糖水解成葡萄糖都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于麦芽糖水解成葡萄糖以及麦芽糖水解成葡萄糖方程式的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录一览

1、麦芽糖水解产物2、一分子麦芽糖水解,生成一分子葡萄糖和一分子果糖吗?

麦芽糖水解产物

水轮粗游解产物是葡萄糖。麦芽糖是由两腊销个葡萄糖单位经由α-1，4糖苷键连接而成的二糖，又称为麦芽二糖。因C1羟基位置不同，而有α-和β-两种异构体。

麦芽凳型糖的水解产物是（ ）

A、仅为葡萄糖

B、果糖和葡萄糖

C、果糖和半乳糖

D、甘露糖和半乳糖

答案：A

水解化学方程式

麦芽糖水解产物是葡萄糖

C12H22O11+H2O催化剂→2C6H12O6

一分子麦芽糖水解,生成一分子葡萄糖和一分子果糖吗?

一分猜或耐子麦芽糖水解，不会生成一分子葡萄糖和一分子果糖。一团孝分子麦芽糖水解生成两分子葡萄糖。蔗糖和麦芽糖的分子式均为C12H22O11，但在一定条件下，一分子蔗糖水解（即和水反应）生成一分子葡穗春萄糖（C6H12O6）和一分子果糖（C6H12O6）。