本文目录
- 烤箱的样子及价格
- 烤箱和烘箱的区别
- 美的10升烤箱时间不能自由调节吗
- 偶娘让偶买个烤箱，家庭用小烤箱就成，求推荐！
- 工业烤箱与普通烤箱的区别在于那里，可以详细的告诉我吗
- 有哪些家用小烤箱配套工具值得推荐
- 用烤箱很费电吗一个月会有多少电费和开空调比呢
烤箱的样子及价格
烤箱有很多种，看你需要的是哪一种，有大型工业烤箱，饭店用，食品加工用，以及家庭用小型烤箱，工作原理分电磁波，电热，光波等，商用的在几十万到几万块到几千元之间，家用的一般是电加热烤箱跟光波烤箱，价格千元到几百元间看你需要的是什么类型了。
烤箱和烘箱的区别
烤箱和烘箱的区别：
用途：烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器；烘箱是一种能够让物料表面更快速的干燥去湿的,设备在使用的过程中,能够对各个不同的东西进行处理,同时也可以进行食品方面的烘烤。
外观：烘箱按外形来分可分为：卧式烘箱和立式烘箱两种；家用烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。
注意事项：
（1）烤箱在烘烤任何食物前，都需先预热至指定温度，否则可能影响烤箱的使用寿命；正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时，最好要戴上隔热手套，以免被玻璃门烫伤。
（2）烘箱机械设备要定期清场、维护保养，尤其是制药、食品、化工等行业，制粒烘箱、沸腾干燥机每天运行不得超过18小时，否则长时间会引起乙醇粉尘爆炸的风险，有一些医药公司需要三班倒工作，建议每班控制在6个小时以内，并在交接班期间预留1小时停歇设备。带班班长要认真负责，严格监督、协助团队，加强安全意识，完成好当批工作产量。
烤箱图片
烘箱图片
美的10升烤箱时间不能自由调节吗
美的10升烤箱时间不能自由调节。
美的10升烤箱这种小型烤箱一般不是太高档的，都是自动地调节时间的，大部分只能靠自己来判断，其实这个就是设置了时间也是不行的，一般都是靠经验或者看所烤食物外观等来烤制的。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。
扩展资料：
烤箱使用注意事项：
1，因为烤箱的温度很高，所以在烘焙结束之后取出食物时需要带准用的手套。不能用手去触碰以免烫伤。
2，烤制食物前，一定要先预热烤箱。电烤箱在用完之后，等到冷却后需要将内擦抹干净，烤盘、烤网可以用水洗涤，但烤箱门及烤箱内腔、外壳切忌用水洗，可用湿布擦抹。
3，烤箱是加热通电时要经过若干分后加热器表面才达到正常工作温度。烤箱有延时散热功能，为了防止烤箱元件干烧，烘焙停止后，不应马上切断电源，待烤箱温度经过一定时间冷却下来才断电。
4，每次用完烤箱后，可在烤箱内放一些橘子皮，加热烘烤3~5分至未烤焦的状态，这样可以有效去除烤箱内的异味。
偶娘让偶买个烤箱，家庭用小烤箱就成，求推荐！
其实，本想再研究一下这个新买的烤箱，然后结合实际来说明使用效果的。尤其是烤制西点方面的。但最近特别忙，腾不出时间。看到很多同学都等不及了，只好先写一篇，大概说一下怎样挑烤箱，关于使用心得方面的情况，再在今后的相关文章中随时说吧。首先，我先说明一点。我不是烤箱专家。但因为专业是西餐西点，烤箱是我经常使用的器具。所以，尽管我不懂电机知识，但我会从一个使用者的角度来说一下应该如何选购一个适合自己的烤箱。出国前，我没有接触过真正的烤箱的。我们家有一台特别特别小的飞利浦的小烤箱，里面只能放进两片面包。没有温度控制功能，开机后温度就一直在上升，只是一味地加热，把面包烤热烤焦。所以，那只是一个Toast Oven，算不上真正的烤箱。但当初我以为那就是烤箱。出国后才知道此烤箱非彼烤箱。烤箱，在国外家庭中是最基本的厨房设施。基本都是内置式的，最小规模也要有60升左右。很多人家，甚至有两个这样的烤箱，一上一下。两个烤箱通常是一样的。对于一些西方家庭来讲，一个烤箱不够用。因为，在西餐西点食谱中，烤箱的使用频率实在太高了。当然，对于国人来讲，我们更习惯用炉子来煎炒烹炸。但家里有台烤箱也是非常必要的。即使你不烤西点，但有了烤箱，就可以做很多烤箱菜，那样，可以大大丰富你的餐桌。也许，你会问，那买个带烧烤功能的微波炉行不行呢？微波炉里面的烧烤功能只是一组加热管进行单面加热，而正规的烤箱都是上下两根加热管双面加热，烤出来的效果肯定是不一样的。所以，还是要买个正规一点的烤箱。哪怕两三百元的小烤箱，那只是1顿饭或一件衣服的钱，但却至少可以创作出几百种烤箱菜谱，可以用很多年。还是很值得的。自从我回国以后，买个烤箱就成了当务之急。一开始，我对于那些在烘焙爱好者中极其被吹捧的一二十升，几百元的小烤箱连看都不看一眼。因为那根本不是我所要考虑的。在国外，用惯了内置式的，80升左右的大烤箱。所以，在最初的一段时间，我只关注内置式。在我看来，那才是正儿八经的烤箱。而且，我带回来很多烤盘和烘焙模具，小烤箱是没有办法装进去的。几乎走遍了北京的家具城和电器城，内置式烤箱的质量和价格令我失望之极。进口的烤箱价格基本在5000-10000多元，质量还勉强说得过去，但性价比很低。国产烤箱做工粗燥之极；那功能，华而不实；那价钱，实在宰人。价格从2000多到10000多不等。2000多的基本没法看，简直就是一个粗制滥造的铁皮盒子。1万多的明显做工精细了很多，比如加了3层玻璃什么的外在华丽配饰，无数连我都搞不懂的乱七八糟根本用不上的功能。质量上仍然很一般，概念却越来越悬乎，8种功能，16种功能，24种功能……那么多令人眼晕的功能却不包括分开调节上下火温度的基础功能（大部分烤箱都可以分开调节上下火，但却只设有一个温度控制。这样，就无法分别调试上下火的温度。比如无法把上火调到150，下火调到180）。所以，相对于那么贵的价格，我认为其性价比很低。（回国购买了很多电器，发现这个现象普遍存在。“功能”越来越多，质量越来越差。）还有，在逛烤箱市场时发现厂家销售人员的素质，差得让人忍无可忍。随便问几句，就发现对方啥也不懂，一遍一遍地跟背台词一样背他们家烤箱的“功能”。可是每项功能，却又说不出来一个所以然。想想也是，很多销售人员连烤箱都没用过，当然也就只能照本宣科，死记硬背产品手册上的那些“功能”了。后来，朋友介绍，我结识了一家专业的烘焙设备工厂。目前国内的很多烘焙店比如面包心语、向阳坊等都在使用那个牌子的机器。我在国外也曾经使用过，非常好用。拿到产品宣传手册的时候，我高兴极了。因为那才是我需要的功能性烤箱。照着图片上的尺寸测量了一下，感觉家里面还是可以装下的。而且，这么一台专业的大烤箱，才4000元。甚至比很多内置烤箱都便宜，觉得性价比很高。于是，就赶紧订了一台。（前几天去新开国际酒店用品市场，宣武机械等地看到了很多这样的工业用大烤箱，有的才1000多元。品牌不一样，价格不一样。）当那台机器从遥远的南方运到北京，我去提货的时候，就完全傻了。图片上小小的机器原来是个庞然大物。以前在国外，因为空间大，所以烤箱放置在屋子中间也不显得很大。但是，现在放在我们普通居民楼的居室中就不一样了。尺寸大小还是次要的，家里还是可以放得下的，但是，那机器重得难以想象，雇了4个大小伙子才搬动。运到家后，更恐怖的事情发生了。我对国内民居用电负荷是没有任何概念的，因为在国外有朋友家里用这款机器，所以我就理所当然地认为家里可以用。其实不然。国内民居用电要求电器功率在3000瓦以下，而工业化的大烤箱是4750瓦的。我不懂任何关于电方面的事情，以为不过是多接根电线的事情。后来才知道，专业的电缆奇贵无比，也许最后接电缆的钱会比我的烤箱还要贵！当然，对于我来讲，还是有解决办法的。这个烤箱也会有它的用武之地……但是，在这里，还是要友情提醒一下同学们，这种工业化的大烤箱可不要轻易往家搬哈！在考虑了工业化大烤箱不适合家庭用，内置式烤箱性价比太低的因素后，我很无奈地把目光转向了我一直以来都不屑一顾的家庭用小烤箱。小型的电烤箱各大超市都有，比较有名的牌子有长帝，豪通（Tomato，俗称西红柿烤箱），ACA，格兰仕等。体积从10几升到几时升，价格从200多到1000多不等。对于这些烤箱，我对他们的质量均持保留态度……。但是，毕竟价格摆在那里，总体来说，在性价比上，还都是比较合算的。比如广受烘焙粉丝吹捧的长帝25升烤箱，曾经有幸试用过一回，虽然成品无法和专业烤箱出来的蛋糕相比，但还是要比我想象得要好。对于刚刚踏上烘焙道路的同学，还是比较合适的。但是，这个烤箱对我来讲，实在太小了。后来，我把目光锁定在了豪通和ACA。关注豪通，是因为它有一款42升的大烤箱，那是我在市面上所见到的外置式烤箱中最大体积的了。而且，豪通的价格定位很实在，比如42升定位在699元，（这是实体店价格，网购还会更便宜。）而ACA34升烤箱已经定位在1000元出头，当然，ACA的做工还是稍微比豪通精细一点。可是，ACA 烤箱最大容积的就是34升了，对于我来讲，尺寸太小了。就在我徘徊在选豪通还是ACA的时候，麦德龙出现了一款60升的烤箱，而且特价799元。所以，我毫不犹豫地选择了它。因为，60升的烤箱已经是我见到的外置式烤箱中最大体积的了。而且，价格也很实惠。（上网找了一下，发现都是在卖豪通42升，没有哪家网店卖60升）。做一次西点，很花费时间和精力。吃起来却很快，狼多“肉”少……所以我喜欢每次多做一些。这样，就需要容积大一点的。
工业烤箱与普通烤箱的区别在于那里，可以详细的告诉我吗
普通烤箱也属于工业烤箱，普通烤箱是最原始的一种烤箱，它是通过底层的发热元件使空气升温自动上升迫使空气流动来烘烤物件。区别在于工业烤箱对温度的控制更加精准，温箱内均匀度更好。
那工业烤箱（烘箱）是什么呢？基本上就是一台可以产温度及热量的机器，其原理类似家用吹风机一样，有电源线、开关、电热丝、风扇等零件。
工业烤箱(烘箱)的种类：
工业烘箱是一种总称，并依据尺寸、温度、压力、原理、精度、控制、用途等分类，发展出各式各样的型式和种类，每一种型式和种类所适用的场合及用途都不同，使用时要特别注意，以下提供常用的分类方式。
温度：高温烘箱
压力：真空烘箱
原理：自然对流烘箱、热风循环烘箱
精度：精密烘箱
控制：定温烘箱、可程式烘箱
用途：工业烘箱、食品烘箱、宠物烘箱...等
请注意!
真空烘箱也可以是高温烘箱，高温烘箱也可以是可程式烘箱，换言之，一台烘箱可能符合好几种的分类方式，所以不要太拘泥於烘箱的分类方式。
烤箱(烘箱)的用途：
一般来说有(1)烘烤(2)乾燥(3)回火三种，依据使用用途选择不同的烘箱。
烤箱(烘箱)的热源：
主要有(1)电力(2)瓦斯二种，电力用在工业居多，瓦斯用在食品业居多。
烤箱(烘箱)的基本构造：
不同功能或用途的烘箱，其构造就不相同，所以要特别留意，以免购买到不适用的烘箱，以下是一般烘箱的基本构造说明。
加热系统：大部份是使用电热丝来产生热，当电热丝放入金属管中，就叫作电热管。
控制系统：有开关、温度控制器、计时器等，可以控制温度。
结构系统：内箱、外箱、马达、风扇等。
他们外形分单门或者双门的，也有4门的，比较少见。
比较常用的工业烘箱图片如下
有哪些家用小烤箱配套工具值得推荐
小烤箱配套工具值得推荐如下：
1、手动打蛋器，有时候只是简单搅拌一下，用手动的就可以了。
2、量杯，或者家里有刻度的杯子也能用，主要是称量液体材料。
3、量勺，很多配方里的克数都要精确，需要用到量勺，主要称量粉类材料。
4、油纸或油布，主要是铺在烤盘上防粘的。
简介：
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
用烤箱很费电吗一个月会有多少电费和开空调比呢
使用电烤箱确实比较费电。耗电量是和你的使用时间成正比的，大约每小时1.5度电。每个月耗电要看你具体使用时间计算。空调的功率也大致如此。但是烤箱一般不会经常使用，而空调一般都是开着的，所以还是空调比较耗电。
拓展：烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包，pizza，也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。
还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的有瓦斯，又叫烤炉、烘干箱等。