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内容导航:1、如何做米花糖好吃2、不知道吃什么,米花糖准没错1、如何做米花糖好吃
米花糖是一种很多人都喜欢吃的小零食。那么如何做米花糖才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家,如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
工具/材料
食材:清水50克,白糖100克,麦芽糖50克,大米花130克。
操作方法
首先将白糖、麦芽糖和清水倒入锅中,如下图所示。
然后开始开小火熬糖,熬到有细密的气泡,如下图所示。
接着用一支筷子沾上适当的糖浆,滴入水,如果立刻变成坚硬的糖块,那么就可以关火了。
然后倒入大米花,如下图所示。
接着把大米花翻拌均匀,如下图所示。
然后戴上手套,在手套上沾上少许的油,如下图所示。
接着去适量的米花团揉成圆球,如下图所示。
一道美味可口的米花糖就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。
2、不知道吃什么,米花糖准没错
香脆的米花糖,满满的都是童年的回忆
By 辰辰妈dg
用料
大米花 100克白糖 100克麦芽糖 100克水 40克油纸 1张做法步骤
1、水、麦芽糖、白糖放入不粘锅内,大火煮开转小火
2、熬至颜色稍微开始变金黄色冒大泡,也可以蘸一滴糖浆放入水里,看它凝固成水滴
3、加入提前备好的大米花迅速搅拌均匀(米花是路边爆花大爷给加工的)
4、搅拌均匀的米花糖放入不粘托盘,上面盖一张油纸,趁热赶紧压实整形
5、倒扣出压好的米花糖趁热切块
6、切好的米花糖
7、侧面图片
8、来摆个pose
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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