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地球地壳中含量最多的元素，第一是氧，第二是硅，于是2氧1硅的结合，就成了矿物中最简单的组合之一，这对组合的结晶就是石英，石英族矿物在地壳中所占的比重达到12.6％。当然比起联姻建立“二氧化硅”的小家庭，氧和硅两大种族更喜欢拉上钾、钠、钙、钡等金属元素一起组建大家族，这个家族便是“长石族矿物”，其含量力压石英，占到了地壳总质量的50%。作为组成岩石的七大“造岩矿物”之二，在岩浆冷却后形成的岩浆岩中，石英族和长石族矿物的含量尤为丰富，以至于地质学家给岩浆岩分类时，都要根据石英含量的高低而定。
花岗岩的表面，灰白色的细长条是斜长石，棕红色小条则是钾长石。长石族矿物遍布在岩浆岩、沉积岩和变质岩中
比如石英含量超过65%的岩浆岩，就称为酸性岩浆岩，著名的花岗岩就属于这一类。所谓岩浆岩，顾名思义，就是岩浆凝固后形成的岩石。其实岩浆岩属于地球岩石圈三大类岩石之一，另外两大类是变质岩和沉积岩，上章节讲的大理岩家族中的汉白玉，就是属于变质岩的一种。而在岩浆岩大家族中最知名的就是花岗岩和玄武岩了。
花岗岩和玄武岩，均是地火造就的岩浆岩
地球深处无时不有岩浆涌动，而且它会随着地壳运动向地表运移上涌：当岩浆从火山口喷出在地表冷凝，便形成火山岩，如玄武岩；当岩浆侵入到地壳浅部冷却，没有流出地表，便形成侵入岩，花岗岩即是侵入岩的一种。与喷出地表的岩浆相比，花岗岩冷却的速度比较慢，充裕的凝结时间让其中矿物可以一点点结晶、慢慢聚合，每种矿物都凝结成颗粒状，于是就形成了明显而又均匀的“花斑”，即由白色的石英、黑色或白色的云母、肉色的长石组成。还有些花岗岩混有其他矿物，但是“石英、云母、长石”始终是最主要成分。
花岗岩山体由于千百年的球状风化，最终变成浑圆光滑的“石蛋”。图为福建平潭半洋石帆
当花岗岩在地下形成后，由于地壳抬升并经历风化剥蚀以后会出露地表。但花岗岩石质坚硬、体量巨大、抗风化能力强，所以常常形成突出于周边地域的石峰和山岭，既有安徽黄山这样的奇峰巨岩，也有福建厦门鼓浪屿那样的矮丘、石球。实际上花岗岩型的山岳在岩石地貌中也是独树一帜，它或者险峻奇峭，或者圆钝刚朴，在天下名山中几乎占据了大半席位。五岳之中，东岳泰山、西岳华山、南岳衡山皆为花岗岩构成，而黄山、天柱山、九华山、三清山、太姥山、普陀山、岈山、崂山、千山等诸多名山也都是花岗岩所塑造。
花岗岩石质坚硬、体量巨大、抗风化能力强，常形成类似的安徽黄山的石峰和高耸山岭
而玄武岩，作为岩浆喷出地面形成的火山岩的一种，虽然外表同样坚硬，但却充满布满气孔。这其实跟岩浆与空气接触后冷却有关。我们可以把岩浆想象为小米粥一样粘稠的东西，其中较稀、流动性强的岩浆，涌出地表后会迅速向周围地势低的地方流去，蔓延覆盖了一大片，形成熔岩平原，而较为粘稠且流动性较差的岩浆，而堆积在一起，多形成火山锥。在岩浆流动过程中，表层接触空气降温快，逐渐变为橡皮泥般半软不硬的状态，而内部的熔岩依然在流动，于是表面的岩浆就扭曲成了绳状、麻花状或者波状。等岩浆完全冷却后，这种状态定格下来，形成带有流纹且布满气孔的玄武岩浮石。
北爱尔兰的巨人堤，由六边形的玄武岩石柱“砌”成的一道8公里长“堤坝”横亘在大西洋海边。共有4万多根石柱
当然喷出的火山演讲除了构成充满气孔的的玄武岩外，还有整齐排列的玄武岩石柱。如果身临其境，一定会惊叹于它的高耸、挺拔，以及规整程度令人不可思议的六棱柱形态。其实这些玄武岩石柱是火山岩浆冷却凝结时体积收缩而形成的。与几乎所有流体的性质一样，岩浆在冷却的时候也会发生收缩。这种收缩在冷却表面产生张应力会积累聚集于某一点，导致岩石碎裂。但当岩浆的冷却面与周围环境均匀接触时，会产生与接触面垂直的裂缝，并且由开裂点以120度夹角朝3个方向展开，形成一个个六边形。这是因为在相等边长的条件下，六边形所能围成的区域面积最大，且所需要耗费的能量最小，同时也能完全覆盖整个表面而不留任何空隙，因此六边形便成了岩石最理想的节理形态。
表面布满气孔的玄武岩，坚硬程度低于花岗岩，颜色偏黑
当然另外再补充一些玄武岩的名称由来。其实玄武岩这个中文名称，来自日本兵库县的一个玄武洞，人们把洞里出产的一种黑色岩石叫做玄武岩，也就是欧洲地质学家定义的“basalt”，后来中国地质学家也沿用了此名。而且日本人以中国神兽“玄武”命名这种岩石，因为玄武的代表色正是黑色。当然玄武岩的“黑”其实跟岩浆冷却的速度有关。通常岩浆冷却得越缓慢，就越有机会在岩石中“结”出较大的石英晶体。而快速冷却形成的玄武岩，来不及充分结晶，里面的石英往往就以小颗粒、甚至肉眼看不见的“隐晶质”形式存在，于是缺少了“光亮”大晶体的玄武岩就看起来比较“黑”了。
地球岩石圈中岩浆岩、沉积岩、变质岩之间的物质循环
玄武岩和花岗岩作为岩浆岩的集大成者，生于炽热的岩浆，拥有耀眼的名字。当它们携带者地幔的炙热，穿破地壳的禁锢，上涌而出冷却凝固的那一刻，便加入到了地球岩石圈的大循环，经过千万年的风蚀和风化作用，岩石中的石英族和长石族矿物会一点点剥落下来，再被自然力量搬运到平坦低洼的地方逐渐沉积，与其他杂质一起被“压”成沉积岩的一部分。或许千万年后的某次机遇，他们会成为变质岩，甚至是重归地底深处，再次熔融、上涌。
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