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好不容易熬过了双十一的贫穷,双十二又到了。
每天勤勤恳恳的工作,一个活动钱包又立马被掏空。
这届年轻人,真的太难了!
一想到钱包又要瘦身了,心里多少有点苦涩。
对于这一点,饭饭自然也是感同身受。
所以为了抚慰大家受伤的小心灵,我今天就教大家做一道甜滋滋的—巴旦木奶枣。
这也是最近网上很火的一款小零食。
它都成“小网红”了,我当然不会放过盘它的机会。
简单研究了一下,我很快就破解了制作方法。
将枣子去芯,塞入坚果,外面再裹上特调的糖浆就完成啦!
白滚滚的小圆球,一口咬下,香甜可口,奶香浓郁,让人回味无穷。
做一次吃好久,周末追剧小零食不用愁了。
红枣、巴旦木、棉花糖、奶粉、黄油
准备大红枣去核。
再准备点大杏仁塞进红枣里面。
接下来做法跟雪花酥相同,黄油15g融化后加入90g棉花糖,快完全融合时放入20g奶粉。
翻拌均匀后放入红枣,让红枣都裹上棉花糖。
趁热揪一个红枣搓圆,让棉花糖裹满红枣,再裹上一层奶粉防粘。
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