关于【炒鸡肉芹菜的家常做法】,今天涌涌小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
#「闪光时刻」主题征文 二期#
我最喜爱的一道菜,说出来都要流口水了,隔着屏幕都不能阻挡它的香味来袭,那就是什么呢?
它就是鸡肉炒芹菜啦,看似简单的一道菜,做起来也算简单,但是要把握的地方也有很多哦。
一,把买回来的鸡肉剁好控干水分,然后放入各种盐油酱醋料酒腌制它们。
二,切好芹菜,条丝状的,放一边备用。
三,开始热锅➕油,然后倒入鸡肉翻炒它们,还有辣姜一起,爆炒它们,盖上锅盖。
四,鸡肉熟了以后撒上芹菜再翻炒一分钟然后出锅了。
鸡肉选择嫩鸡的话也比较好咬,老鸡就比较香有嚼劲,看个人喜欢吧!
放入料酒主要也是为了去一点腥味,不过呢,我觉得现在的鸡肉都没啥腥味儿的,再加点儿白糖是为了提鲜吧!
喜欢吃辣的还可以弄点辣椒,估计还能弄成辣子鸡,哈哈,不过我还是喜欢就芹菜炒鸡肉简单一点的的吧!家常菜里的常见美味!
,本文关键词:炒鸡肉芹菜的家常做法窍门,鸡肉炒芹菜有什么害处,鸡肉炒芹菜怎么炒好吃窍门,鸡肉炒芹菜的做法视频,芹菜炒鸡肉丝好吃又简单。这就是关于《炒鸡肉芹菜的家常做法,香喷喷的佳肴是你的心头爱了》的所有内容,希望对您能有所帮助!