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儿时的杨拉罐
文-刘希文 图-于兵
杨拉罐，是一种昆虫的茧蛹，其幼虫俗称“杨拉子”或“杨拉蜇子”，而在东北民间杨拉罐的茧蛹被称之为杨拉罐。
“杨拉罐、杨拉罐，远看像个家雀蛋，长在树上枝桠间。用火一烧糊巴巴，吃进嘴里香极了。”
这是小时候东北乡村里小孩子们经常说的顺口溜。
也许有人要问了，杨拉罐真的有那么好吃吗？真的有那么香吗？
这还得听我慢慢跟你说。
在过去的东北乡村，春天的时候，杨树开始复苏了，长出了小芽尖，杨拉罐也开始慢慢长大了。
起初我并不知道什么是杨拉罐，只是见过杨树枝干和枝条间长得像鹌鹑蛋大小的东西，白里透黑，很好玩，也很漂亮。我也曾经用树叉子捅过，捡起来也摸过，但不知道是杨拉罐。
七十年代的一年春天，大地复苏，万物更新，和煦的春天刮开了远处的松花江面，也刮开了杨树上的枝条，枯黄的的枝桠开始泛绿了。
有一天下午放学后，几个同学贼眉鼠眼聚在一起，好像在商量着什么事情。因为我平时和他们一点都不掺和，所以他们有什么事情也都背着我。那天，他们商量一阵后就去了学校后边的生产队大场院，大场院后边是一个水塘，水塘岸边是一个杨树林子。
我非常好奇，心里刺挠就偷偷地跟着他们，来到了大场院旁。
领头的是我的发小，外号叫奔头，脑袋瓜子长得三圆四不扁的，属于那种咋咋呼呼带头上蹿下跳，能呼风唤雨把小伙伴弄到一起玩的淘小子。
奔头就像一个将军一样，站在大场院旁的一处高岗上，“你，二狗子，带一个人去场院里弄一些谷草来；你，狗剩子，带俩人去树林里整点杨拉罐来，麻溜的，快点回来，咱们烧杨拉罐吃。”
吩咐完毕，奔头坐在高岗上，嘴里叼一个谷草棍，瞅着手下的几个小伙伴散去，还在那里大声叫喊，“快点，别磨磨蹭蹭的”。
我躲在大场院的院墙里，透过院墙的窟窿看到几个小伙伴屁颠屁颠地在忙乎着。
一会的工夫，几个小伙伴都回来了，二狗子把一大抱谷草铺在地上了，狗剩子从兜里掏出了一大把杨拉罐，在大伙面前显摆着，然后放在谷草上。奔头从裤兜里掏出火柴，点着了谷草，顿时一股青烟冲上了天，空气中有一股烧焦了的味道。
奔头手里握着一根树叉子，来回撅动着燃烧的谷草，谷草里发出了霹雳啪嚓的响声，旁边的这帮伙伴们眼睛盯在火堆里，不时地吞咽着唾沫，心里眼馋着火堆里的杨拉罐。
谷草堆燃烧得差不多了，奔头往外扒拉着杨拉罐。费了很大的劲头，被烧得糊了吧曲的有大手指盖大小的十几个杨拉罐呈现在面前。奔头把嘴里的谷草棍吐掉，在嘟囔着，“哎，那么多的杨拉罐，咋就剩下这么几个了呢？他妈的，火太大了，烧没了，下次一定得小点火。”
“快点吃吧，别烫了嘴啊。”
奔头一声令下，那几个小伙伴是蜂拥而上，蹲在地上用手抓起黑黢黢的杨拉罐。
“咋吃啊？这么小能吃吗？怪吓人的。”
“咋不能吃呢？高蛋白的，比猪肉都好吃。磨叽啥？麻溜吃你们的得了。”
奔头说完，拿起一个黑黢黢的杨拉罐就扔进了嘴里，嚼吧嚼吧就咽进了肚里，而且还吧嗒吧嗒几下嘴，说道：“真香啊。”
几个小伙伴效仿奔头，战战兢兢地把杨拉罐搁进嘴中，慢慢地嚼着。
“啪”，二狗子嚼了几下就吐了出来。
“啥滋味啊？腥了吧唧的，不好吃。”
“你们真是不识抬举，谁家能吃起猪肉？一年到了你们吃过吗？杨拉罐咋地也是肉啊？”
奔头急头白脸地说。
所有的伙伴们不敢再吱声了，在奔头高压态势下谁也不敢吱了毛，低头吃着杨拉罐，只是个别人脸上的表情十分难看，苦咧咧的。
我在旁边看着，尤其是他们脸上的表情看后我是非常难受，肚子里像翻江倒海似得，简直都要吐出来了。
那天，奔头他们一个个吃得小嘴麻黑，脸像魂画的，手上也是黏糊糊的，身上的衣服被抹得黑一道、白一道的。
我鸟悄地赶回家，正好当老师的父亲下班了，我就急着问他。
“爸，杨拉罐能吃吗？我刚才看奔头他们在大场院旁烧杨拉罐了。”
“可不能吃。虽说杨拉罐烧了之后硬邦邦地，看似像肉，但是那玩意吃了以后会引起身体不适的。”
“杨拉罐就是夏天可哪爬的杨拉子幼虫，幼虫出了壳后就长成了杨拉子。”
“我的妈呀，太吓人了，我可不敢吃。”
听完父亲地话，我浑身起了一层鸡皮疙瘩，心里都在哆嗦着。
第二天上学，我偷偷地和二狗子说了杨拉罐的事，他听后马上就有了反应，要吐。我说，你可别介，以后不吃就完事了。
后来，奔头又张罗去烧杨拉罐吃，小伙伴们谁也不去了，气得奔头唔噜豪风地来找我，说是我说的杨拉罐吃了以后会对身体不好的。我说，不是我说的，你去找我爸，是他说的。
奔头听完，扁担沟眼睛长长了，也就蔫退了。毕竟父亲是他的老师，他哪敢去找老师理论杨拉罐好吃不好吃啊？
2、杨拉罐是什么虫子图片
四黄刺蛾。杨拉罐是生长在竹林里面的害虫，寄生在竹筒里面，会啃食嫩竹，导致不能长成竹子。
杨拉罐冬天一般会躲在罐里，春天才会出罐。
此类害虫的生长速度很快，米粒大小的大概20天左右就会长成小手指的大小。它是可以食用的，食用时可先用热水焯一下再炒，有淡淡的奶香味。
3、羊拉罐是什么东西？
杨拉罐是一种昆虫的茧蛹，这种昆虫的成虫被称之为褐边绿刺蛾，又叫青刺蛾、褐缘绿刺蛾等，民间也有叫黄刺蛾的。这种昆虫的幼虫俗称“杨拉子”或者“洋辣子”。
黄刺蛾一般在冬季的时候，会制作杨拉罐躲藏，罐子上有花纹，春季出来，身上有毒刺。
它的茧蛹外形是椭圆形的，质地比较坚硬，颜色为黑褐色，上面有的会有灰白色不规则的条纹，看起来和雀卵差不多。杨拉罐的营养价值杨拉罐属于高蛋白质的食物，对人体有着一定的滋补作用。杨拉罐的功效与作用1、可以用于治疗小孩子爱流口水的毛病;2、可以用于治疗面瘫。杨拉罐的做法盐爆杨拉罐材料：杨拉罐300克、椒盐适量、红绿尖椒25克、圆葱粒25克做法：1、将锅中倒入适量的水烧开，然后将处理好的杨拉罐倒入开水中烫熟后，捞出来沥干水分。
2、锅中倒入适量的食用油烧至三成热，然后放入烫熟的杨拉罐，转小火慢炸至杨拉罐熟透后盛起来。3、锅内留适量的油，下圆葱粒爆香，倒入杨拉罐炒一下，撒上椒盐即可。杨拉罐能吃吗杨拉罐是可以食用的，属于东北的一种比较出名的特产小吃。
杨拉罐小孩子能吃吗民间有用杨拉罐来治疗小孩子流口水的偏方。虽然杨拉罐经过时间验证是可以食用的，但是对于小孩子来说，由于各方面还比较虚弱，最好是不要拿小孩子做实验。本身小孩子流口水是一种非常正常的现象，家长不必过于担心。
即使是需要治疗的话，也最好是去医院寻求医生的专业帮助，而不是对小孩子胡乱使用民间偏方，有可能对孩子造成伤害，到时候就后悔了。杨拉罐有毒吗杨拉罐是黄刺蛾的茧蛹，在蚕蛹阶段，由于它的毒刺还没有长出来，因此是没有毒的，是可以直接食用的，但是如果长成成虫之后，它身上的毒刺碰到人的皮肤的话，就会引起诸多的不适了。
4、杨拉罐最晚收到几月份
开春前，大概12月份左右。秋冬有的，从十月份开始可以采摘。
在东北，有一种野味叫做“杨拉罐”，看着很恐怖，但是吃上以后，是会上瘾的重口味美食；杨拉罐，是一种昆虫的茧蛹，这种昆虫的成虫在被称之为褐边绿刺蛾，别名是青刺蛾、褐缘绿刺蛾、四点刺蛾、曲纹绿刺蛾。
民间也有叫黄刺蛾的。其幼虫俗称“杨拉子”或“杨拉蜇子”，称之为“洋辣子”。
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