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三叶草：别名苜蓿、蓿草、车轴草、光风草、灵芝草、幸运草、四叶草、全花菜、草头、母奇头。多年生草本植物。掌状三出复叶，一般只有三片小叶子，叶形呈心形状，叶心较深色的部分亦是心形，花小萼钟形，乳黄色或淡红色，具香气。有人在三叶草和四叶草之间有点迷糊，其实这并不重要，因为只需要数一下叶片就能区分。三叶草的众多浪漫传说却都离不开这第四片叶子。
以前有一对恋人，他们真的很相爱，一起住在一片很美的桃林里，但是因为一件特别小的事，他们闹别扭了，彼此不肯让步。终于有一天。爱神看不去了，她飘到他们住的那片桃林悄悄撒了一个谎告诉他们各方会有难，只有在桃林的最深处找到那片四叶草才可以挽救他们。他们听后装作无所谓，可是心里还是为对方担忧，那晚下雨了，是暴雨，可是他们仍偷偷为对方到桃林最深处寻找四叶草。当他们知道对方都很在乎自己，都很感动，决定让四叶草见证他们的爱情。爱神笑了，这是爱神开的一个玩笑。因为她并不想让幸福来得过于容易，只有彼此在乎彼此，珍惜的人才配拥有幸福，四叶草爱情的见证。
一次拿破仑带兵行过草原发现株四叶草，瞬觉奇怪，俯身摘下时刚好避过向他射来的子弹，逃过一劫，从此他变成四叶草为幸运草。
本就神秘的三叶草，与爱情和幸运又有着千丝万缕的联系，比如韩剧。《三叶幸运草》日本漫画《三叶草》如果你没注意过我告诉你个秘密，其实国际著名运动品牌阿迪达斯的标记就是一个三叶草。我国的著名音乐组合S、H、E的所有专辑都印有三叶草的标记。
观赏
三叶草可作为水土保持和护坡植物，园林上多用作为盐碱地。贫瘠土地的绿化草种和景观野花用草种。
使用
在浙江两省生产的特别多，每逢上市季节家家户户都把它当作家常蔬菜。炒着吃，味道很好，经常食用，可平衡人体的酸碱值，却富含维生素K、胡萝卜素、维生素C、是不可多得的健康美食。
作用
三叶草味道酸甜，性凉，具有清热利湿、解毒消肿的功效，主要用于感冒发热、尿路感染、尿路结石、神经衰弱等症，外用治跌打损伤、毒蛇咬伤、痈肿疮疖、脚癣、湿疹、烧烫伤等症。
花语
三叶草的花语，第一片叶子代表祈求，第二片叶子代表希望，第三片叶子代表爱情，第四片叶子代表幸福。
小小的三叶草，可不能小瞧了它……
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