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去肯德基吃冰淇淋的时候会发现,店内将冰淇淋称为圣代,有草莓圣代和冰淇淋圣代。冰淇淋和圣代有什么区别呢?
1.冰淇淋和圣代的相同点
冰淇淋和圣代其实是同一种东西,都属于冷饮甜品,一般由牛奶、奶油制作,然后添加各种水果或者果酱、巧克力等。
2.冰淇淋和圣代的不同点
冰淇淋的售卖范围更广,在冷饮店、超市、酒店等都能买到,而圣代多在冷饮店和快餐店。圣代会在冰淇淋的基础上加入新鲜的水果或者鲜奶油、果酱等,有的还会加入红酒或糖浆。
3.圣代的做法
常见的草莓圣代是将适量水果丁放在高脚杯里,然后取一大勺草莓冰淇淋放在水果上,再用奶油挤出花样,最后将新鲜草莓和棉花糖摆放在上面。其他圣代的做法大同小异,都需要水果+冰淇淋+水果酱等组合。
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