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什么是香砂养胃汤 有哪些汤可以养胃,什么是香砂养胃汤(香砂养胃方剂歌诀?一)

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一、香砂养胃汤

香砂养胃汤是一种药物制剂,主要是用来治疗胃病的,这样的药物自古有之,不过,我们在使用香砂养胃汤治疗疾病的时候,需要注意到事项不少,我们有必要去清楚的了解一下香砂养胃汤的使用注意事项。

香砂养胃汤主要是质量脾胃不和,胃寒不思饮食,口不知味,痞闷不舒。香附(炒)8分,砂仁8分,苍术(米泔制,炒)8分,厚朴(姜汁炒)8分,陈皮8分,人参5分,白术(去芦)1钱,茯苓(去皮)8分,木香5分,白豆蔻(去壳)7分,甘草(炙)2分。

脾胃寒,加干姜、官桂;肉食不化,加山楂、草果;米粉、面食不化,加神曲、麦芽;生冷瓜果不化,加槟榔、干姜;胸腹饱闷,加枳壳、萝卜子、大腹皮;伤食胃口痛,加木香、枳实、益智;伤食泄泻,加干姜、乌梅、白术;伤食恶心呕吐,加藿香、丁香、半夏、乌梅、干姜。本方改为丸剂,名“香砂养胃丸”(见《饲鹤亭集方》)。方中甘草用量原缺,据《寿世保元》补。

二、冬季的养胃汤

每个家庭主妇冬季除了要准备一些美味食物之一,所以冬季一定要学会熬这些冬季养胃汤,让你的家人可以享受美食的时候, 可以让你的家人的胃在寒冷的冬季也一样健康,免受胃病的滋扰。

桂枣山药汤

红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯。红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。

萝卜羊肉汤

羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气,温胃散寒。

紫苏生姜红枣汤

鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克,先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

胡椒猪肚汤

白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。

三、猴头菇墨鱼养胃汤

猴头菇墨鱼养胃汤对胃部有很不错保护作用,尤其是猴头菇本身就对胃部,有着很大的改善作用,所以这道佳肴,对促进人体健康,有着很好帮助作用,而且长期食用,效果更佳。

猴头菇墨鱼养胃汤的做法:

材料:主料:猴头菇3朵(20g)。

辅料:瘦肉100g,干墨鱼500g,食盐适量。

做法:

1.干猴头菇提前用清水泡四小时。

2.瘦肉切大块。

3.干墨鱼切块介花刀备用。

4.将所有材料加清水大火煲开转小火煲两小时,出锅前用食盐调味。

猴头菇墨鱼养胃汤的做法二:

用料:主料:猴头菇3朵(20g)

调料:食盐适量。

做法:

1.干猴头菇提前用清水泡四小时。

2.瘦肉切大块。

3.干墨鱼切块介花刀备用。

4.将所有材料加清水大火煲开转小火煲两小时,出锅前用食盐调味。

猴头菇墨鱼养胃汤的做法简单易学,而且在营养的搭配上,也都是非常的不错,尤其是补充维生素、蛋白质上,这道佳肴可是上上之选,它适合中老年人和儿童的食用,对在骨骼的强韧上,帮助性很大,对提高免疫力,也都是非常的不错哦!

四、沙参养胃汤

沙参可以和其它的药材配伍而组合成为治疗肺燥干咳,痰中带血,肺痿痨嗽等疾病。正是因为沙参所具有的清肺化痰,润燥养阴之功效。对于沙参养胃汤我们来看看它的做法及功效。

沙参,别名南沙参、泡参、泡沙参,为桔梗科沙参属植物四叶沙参Adenophora tetraphylla (Thunb.) Fisch.A。

berticillata (Pall.) Fisch.、杏叶沙参A. axilliflora Borb A. stricta

Miq.或其同属植物,以根入药。秋季刨采,除去地上部分及须根,刮去粗皮,即时晒干。清热养阴,润肺止咳。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。

沙参养胃汤主要用于各种慢性胃炎病。

沙参养胃汤·组成

辽沙参20克,麦冬15克,石觯15克,白芍20克,山楂15克,知母12克,鸡内金10克,花粉12克,丹皮10克,乌梅肉10克,陈皮10克,生甘草3克。

功能与主治

养阴和胃,理气清热。

适用于各种慢性胃炎病。

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