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新茶与陈茶是相对的,通常我们把当年采摘的茶叶称为新茶,把不是当年采摘的茶成为陈茶。
多数情况下,新茶的品质要比陈茶好,尤其是绿茶;但对于某些茶,陈茶的品质要比新茶好,比如说普洱茶,武夷岩茶等,陈茶的香气更馥郁,滋味更醇厚。
红浓透亮的茶汤,是普洱茶久经岁月的表现
然而对于新茶和旧茶,我们可以从色泽,茶汤,香气,滋味,叶底等五个方面来区分:
我们不能根据陈茶,新茶两个名词就直接判定茶叶的好坏,要具体到是什么茶种。新茶跟陈茶的区分,您学会了吗?
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有些人喜欢喝老茶,老茶有什么特别之处吗?
感谢悟空邀请。
我喝的是一九九二年的普洱茶,是女婿给我买的。
我不会无病呻吟的说什么:
“喝文化、喝传统。”
什么的官冕堂煌的话。
我就觉的还不如砖茶好喝,到现在我都在埋怨女婿白花钱。
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