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内容导航：1、舜华临武鸭“双十一”劲销436万，再创新高2、舜华临武鸭为什么那么贵3、临武鸭的营养价值4、临武鸭的品种特性1、舜华临武鸭“双十一”劲销436万，再创新高
11月12日，在舜华鸭业的储货库里，公司仓库人员正忙着包装、分拣、发货。该公司网络部负责人李晖介绍，“这些货物都是昨天接的订单，当天已经发出了近2万个订单，工作人员正在快马加鞭进行配货，争取在13日中午12点之前，将所有的订单发出去，将临武鸭送到广大顾客的餐桌上”。
早在三个月前，舜华鸭业就在为品牌宣传、优惠促销、货物储备做准备。今年，该公司采用线上线下联动促销的模式。200多家直营门店，与电商实行同款同价，同步让利，让消费者享受最大的实惠、最便捷的抢选购体验。同时公司电商平台首次采用网络直播的方式，与消费者进行网络互动，实时进行促销活动。仅在“双十一”当天，舜华临武鸭天猫店铺访客数就有将近10万人次，前一小时就售出5万只酱板鸭，全天累计产生4.2万个包裹。
截至2018年11月11日24时，舜华鸭业“双十一”单日销售额达到了436万元，其中网络销售388万元，直营门店销售48万元，刷新了去年的销售记录。
通讯员：凌琳
记者：陈雪航
2、舜华临武鸭为什么那么贵
鸭子的养殖成本高。临武鸭需要采取生态放养，需要漫长的生长周期，才能保证鸭肉的口感以及做出来的舜华临武鸭的味道，养殖的成本过高导致价格贵。
临武鸭，湖南省郴州市临武县特产，中国地理标志产品，中国八大名鸭之一，舜华鸭业旗下食品，有着悠久的养殖历史，主产于珠江源头之一的临武县武水河流域。
临武鸭的生长周期很长，生长七八十天只有两斤半重，具有肉质细嫩、味道鲜美等特点，以“滋阴降火，美容健身”而著称，当地老百姓俗称“勾嘴鸭”，其品位居中国地方麻鸭之首，曾作为朝廷的贡品，声名远播，享誉湘南粤北。载入《湖南省家畜家禽品种志》，获湖南省优质农产品金奖。
3、临武鸭的营养价值
鸭的营养价值很高，鸭肉中蛋白质含量约16%~20%，比猪肉（13.3%）高，而脂肪含量（19.7%）比猪肉（37%）低。鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类，而钾、铁、铜、锌等元素都较丰富，鸭蛋中矿物质、维生素A含量也高于鸡蛋。
鸭全身都是宝。
鸭肉味甘、咸、性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的作用，适用于骨蒸劳热、小便不利、遗精、女子月经不调等。乌骨鸭药用价值更大，结核病患者可以减轻潮热、咳嗽等症。老母鸭能补虚滋阴，对久病体虚者或虚劳吐血者均有补益作用。“人有唇干口燥它能缓之，人有阴虚发热它能解之”。
鸭血具有补血、清热解毒之力。
4、临武鸭的品种特性
临武鸭是肉蛋兼用型鸭种。体型较大，躯干较长，后躯比前驱发达，呈圆筒状。
公鸭头颈上部和下部以棕褐色居多，也有呈绿色者，颈中部有白色颈圈，腹部羽毛为棕褐色。
也有灰白色和土黄色。性羽2～3根。母鸭全身麻黄色或土黄色。喙和脚多呈黄褐色或橘黄色。
初生重为42.67克，成年体重公鸭为2.5～3千克，母鸭为2～2.5千克。屠宰测定：半净膛公鸭为85%，母鸭为87%，全净膛公鸭为75%，母鸭为76%。开产日龄160天，年产蛋180～220枚，平均蛋重为67.4克，壳乳白色居多，蛋形指数1.4。
公母配种比例1：20～25，种蛋受精率约83%。
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