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内容导航：1、普洱砖茶是什么茶2、普洱砖茶是什么茶种3、 砖茶 普洱茶4、砖茶一般是什么茶5、普洱茶是砖茶吗6、普洱茶是不是砖茶7、普洱饼茶和砖茶的区别8、茶砖是普洱吗9、砖茶是不是普洱的一种1、普洱砖茶是什么茶
云南陈香老茶砖是普洱熟茶。普洱茶的特点就是越陈越香，被誉为可以喝的古董。陈香老茶砖指的是陈化三年以上的熟砖，具有条索紧结，陈香气沉等特点，冲泡茶汤呈红褐色，浓度高，有枣香气，入口香醇甜润，有粘牙感，层次丰富，耐泡度高，常喝有一定的养生保健作用。
2、普洱砖茶是什么茶种
1、湖南安化黑砖茶以本地中小叶种茶树为原料，云南普洱为云南大叶种茶树。
2、安化黑砖茶经过七星灶，松烟明火干燥，熟普经过“渥堆发酵”处理，云南生普没有此工序，茯砖茶的发花工艺为国家二级机密，普洱茶中没有这个工序。
3、安化黑茶的茯砖茶有金花，即冠突囊菌，具有降压降脂降血糖，调理肠胃的功效，而普洱茶中没有，黑茶主要是紧压砖外形，普洱饼状居多。
3、 砖茶 普洱茶
普洱茶上面的白点，其实分为两种情况，一种是普洱茶上的白霜；另一种就是普洱茶发霉。
一、如何区分普洱茶上面的白点是白霜还是发霉？
1、白霜
茶叶内含物质会在一定的温湿度情况下渗出，可能是咖啡碱、儿茶素，也有可能是糖类物质的析出，脱水变成白色的结晶体，还有些类似于白色萃取物。
这类物质需要在显微镜下观察其细微结构，用手一擦可以抹掉，一般溶于水，并无口感上的不适，是一种正常的现象，不需要过分担心。
普洱茶在正常仓储，仓储情况良好的情况下，不止表面，连带茶内部都附有一层薄薄的“白色物质”。
属于此情况普洱茶一般是有些年份，是可以喝的。相反此种“白霜”会提升普洱茶的相关口感和价值。
2、发霉
霉变的普洱茶不论是茶饼表面还是撬开里面都会有白色且灰绿色的一团团或一片一片的带絮团状东西附着在茶叶上面。
有的人因为仓储不当或空气潮湿，湿度过高导致普洱茶发生霉变，此种情况下，“白点”一般是会分布不均匀，聚块，大小不一，嗅之一大股霉味，刺激，令人不舒服。
二、有白点的普洱茶还能喝吗？
正常的“白霜”，嗅之无霉味，更无刺鼻，惹人难受的气味。属于此情况普洱茶一般是有些年份，是可以喝的。
如果发霉很轻，只有一点点，就发霉变位置撬掉，然后保持干燥，仔细检查茶叶的霉变位置，以确保霉变的位置都剔除干净，放置在干燥的地方，观察几天，如果没有继续产生霉变，那就干仓保存。
注意，不要拿去晒太阳，放置在干燥的地方就行，晒了太阳的话会有太阳味！
若发霉的普洱茶有刺激性的霉味，根据常识很容易再从干茶就能区分开来。此情况下的普洱茶是不能喝的。
为了身体安全健康着想，要果断扔掉，也不要舍不得丢掉。因为无论喝什么茶，对身体好的茶才是好茶！
三、普洱茶如何储存才不发霉？
通常存放普洱茶，都建议开窗通风、不能有异味，远离卫生间、厨房、工业原料以及吸烟环境。
其实是有失偏颇的，特别是开窗后，因为打开窗户之后，水汽将会渗透至存茶的室内，使湿度更加大，高湿的环境促使茶叶迅速变化，这种变化往往是“霉变”的表现。
尤其是在雨水很多的地区储存普洱茶，更要防止茶叶受潮，要高处存放，最好在二楼以上。
放的时候，离墙一定的距离，不可紧挨墙壁；地板上放垫板，让茶叶与地板有一定的空间。
4、砖茶一般是什么茶
砖茶过去又称边销茶，主要是供给边疆少数民族的黑茶。由于砖茶所用原料粗老，产量大，所以相对来说价格低廉。
5、普洱茶是砖茶吗
是好茶，孔明茶是普洱茶的一种，其主要产区在西双版纳古老茶区勐腊县海拔1900米的孔明山上，这里现存高达9米的茶树多株，相传三国时代孔明南征明由士兵们撒籽成的茶，称为孔明茶。
6、普洱茶是不是砖茶
从汤色上看是有一些相同但是砖茶不分生茶，熟茶，只有熟的普洱茶是红色的汤色的。砖茶是加工工艺的一种，普洱茶是茶叶的一个品种。砖茶主要是用各种茶，做原料经过高温高压蒸压而成砖形的，是从工艺制作分类而言。如：花茶、饼茶、砖茶等。普洱茶是云南特有的地方名茶。是以云南普洱原产地的大叶种，晒青茶，及其再加工而成系列：直接再加工为成品的生普，和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普，型制上又分，散茶和紧压茶两类；而紧压茶其中就是砖茶。普洱茶还有饼型，砖型，方型。
7、普洱饼茶和砖茶的区别
因为：
1：用料上：茶饼用料比茶砖好，茶饼用七、八级别，而茶砖用九、十级别，而且有些茶砖是用茶叶的茶末压制而成。
2：制作上：茶饼的制作工艺更繁复，制作工艺上经过了最初的加香料到后来不加香料的演变，而茶砖相较于茶饼制作工艺要简单一些，茶砖都是机器蒸压成型的。所以茶饼的价格要贵一些
3：茶砖冲泡比较麻烦，茶饼可以直接冲泡，茶味就能释放出来，而茶砖压得比较紧，要用水煮才能煮出其味道，不然就要冲泡多次才会有味道。
以上三点就是茶砖比茶饼便宜的原因。
8、茶砖是普洱吗
老同志7588严选云南勐海茶区优质普洱茶为原料，普洱茶终身成就大师”邹炳良先生经典配方，从一片鲜叶到一款产品的诞生，是精益求精的结果。8级普洱熟茶原料，茶砖外形工整 ，条索粗壮清晰，棱角紧实。精选8级普洱熟茶原料为主拼配。做为“主要占比”的8级原料对口感进行了综合性的协调，再有一定比例的高等级原料拼配，使茶汤除了甜以外，在香气和口感层次上也能更加饱满。
7588甘甜耐泡，属于高性价比的口粮熟茶，适合喜欢喝熟茶的茶友日常品饮用。
9、砖茶是不是普洱的一种
普洱茶不属于红茶。
普洱熟茶后期工艺与黑茶类似，勉强可以算黑茶。但是因为熟茶所用的是普洱生茶发酵的，跟黑茶又有所不同。普洱茶的发酵程度，普洱茶分为生普和熟普，熟普是全发酵，我们可以把它归到黑茶大类。
但是生普就很特别了，生普新茶发酵程度很低，类似黄茶白茶，但是随着生普的储存转化，它的发酵程度会逐步加深，茶汤颜色也逐步变深，直至达到全发酵。
所以说生普在每个时期，它的发酵程度都是不同的，我们很难给它一个定性，它是一种特别的茶。
一、红茶、黑茶的定义
按照传统的分类，中国茶共分为红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类。
红茶属于全发酵茶，是鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成的茶种。具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。红茶种类较多，产地较广，主要有祁门红茶、正山小种、滇红等。此外，印度、斯里兰卡的红茶也很有名。
黑茶属于后发酵茶，制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。因成品茶的外观呈黑色，故称为“黑茶”。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶、四川藏茶、广西六堡茶等。
二、普洱茶是新分出的一个茶类
普洱茶既不是红茶也不是黑茶，近年来，学界逐渐达成一种共识，把普洱茶从六大茶类中独立出来，自成一个茶类。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县，所以称为“普洱茶”。普洱茶产销自唐代巳经开始，至今已有千年历史。明代时普洱茶生产、消费己很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期。清末，普洱茶生产又逐渐衰退。直到新中国成立后，才得以恢复发展，现为云南省主要茶类之一。
三、普洱茶的5个必要条件
普洱茶必须具备以下5个条件：
1.产地：只能是云南境内的一定区域;
2.树种：只能是云南大叶种;
3.原料：只能是晒青毛茶;
4.工艺：必须经过一定程度的发酵;
5.水浸出物：茶汤的水浸出物含量必须达到或超过38%。
四、普洱茶的分类和形制
普洱茶可以分为传统普洱茶和现代普洱茶两类。传统普洱茶是云南大叶种晒青毛茶经过缓慢的自然后发酵得到的各种产品的统称;现代普洱茶是在云南大叶种晒青毛茶的基础上，经人工渥堆发酵，再加工成的各种散茶和紧压茶。
普洱茶的形制较多，有散茶、沱茶、饼茶、砖茶等。好的普洱茶，条索肥壮，汤色透亮，入口醇厚回甘，生津迅速。普洱茶还具备“越陈越香”的品质，在选料、工艺、仓储条件都比较优良的情况下，年份越老的普洱茶，品饮起来更有一番滋味。
综上所述，普洱茶不是红茶，也不是黑茶，而是云南大叶种晒青毛茶加工而成的后发酵茶类。
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