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桃花可以酿酒吗
可以，桃花酒，是用桃花泡酒，泡的酒水选择清香型白酒，这样不掩盖桃花的香味，桃花可以酿酒。
桃花酿的做法两种
[ 制 法 ] 3月采摘刚开的桃花阴干。将阴干的桃花浸入盛酒的瓶中，浸泡15天后即可饮用。
[ 功 效 ] 活血，润肤，养容。原书谓能“令百岁老人面如少女，光泽洁白。”
[ 服 法 ] 每日于晚餐或临睡时饮用，每次饮服10～20毫升。桃花酿酒——（悦色驻颜）
（《普济方》）
【配方】桃花（三月三采）。
【制法】上以酒渍。
【主治】除百病，好容色（一云益颜色）。
【用法】饮之，又桃仁服之长生。
桃花酒的制作方法
主 料：
桃花30克 黄酒500克
步骤：
将桃花倒入酒坛中。
加上等白酒，以酒浸没桃花为度，加盖密封。
浸泡 30 日之后启封，滗出药酒另放。
将桃花瓣放回酒坛，加适量白酒再浸 45 日，作为第二次药酒即成。
桃花酿的功效
1、血悦肤，容颜美丽
现代医学认为，桃花中含有维生素八、维生素8、维生素(：，以及山
柰酚、香豆精、三叶豆苷等营养物质。这些物质能打通经络，促进气血
的顺畅运行，不仅能滋润肌肤，防止黑 色素的沉积，而且能在一定程度上加快 衰老物质的排泄，从而起到祛斑美白、 延缓衰老的作用。
将桃花捣烂以后，取汁均匀涂于面 部，或将阴干以后的桃花研成粉末，加 入适量蜂蜜调和后，敷于面部。这些美 容小偏方的效果都很不错。
2、淤散结，调节情绪
中医认为，气血在人体内的顺畅运行是身体健康的前提。而事实 上，人体常常会因各种因素出现气血淤滞的现象。比如现实生活中我们
常常见到的各种情绪疾病，就是因七情失调而阻碍气血顺畅运行的结 果。气血在体内郁结，不能发散开来，如果进一步发展下去，化淤成
火，上达心窍，就会引起癫狂症的发生。
桃花具有消淤散结的功效，它能将体内的淤血、心火通过排便的方 式排出体外，进而达到调节七情、恢复神志、调节情绪的目的。
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