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功能效用
沙棘粉是沙棘果实干燥后打磨成的粉状。沙棘是一种落叶性灌木，其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持，中国西北部大量种植沙棘，用于沙漠绿化。沙棘粉中维生素C含量高，具有抗菌消炎、美容护肤、止咳化痰的功效。
1.抗菌消炎
沙棘粉入药对于炎症性疾病有治疗作用，尤其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、伤寒病菌、痢疾杆菌、肠杆菌及某些厌氧菌均有杀灭的作用。
2.美容护肤
沙棘粉中成分能够有效抑制自由基的生成，以达到抗衰老的作用，还可修复受损细胞组织，促进组织再生和上皮组织愈合，起到美容护肤的作用。
3.止咳化痰
沙棘粉中黄酮素成分，能起到止咳的功效，且治疗效果较好。
营养价值
沙棘粉中含有丰富的氨基酸、脂肪、脂质、膳食纤维、沙棘黄酮、白花青素、苦木素、香豆素等营养物质。沙棘粉所含的20多种氨基酸中，包括8种人体必需氨基酸。沙棘粉中维生素C的含量为猕猴桃的3倍，维生素E的含量为豆油的30倍，此外还含有维生素B2、维生素P、叶酸、叶酰胺、不饱和脂肪酸、5-羟色胺。沙棘粉含有的果素，是祛痘的主要成分，可以阻断肌肤内物质过氧化产生的自由基，预防肌肤过早老化。
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