您当前的位置:首页 > 科普小常识 > 正文

普洱茶领域专业的知识分享网站,普洱茶爱好者(普洱茶爱好者)

关于【普洱茶领域专业的知识分享网站】,普洱茶爱好者,今天乾乾小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

内容导航:1、普洱茶爱好者2、普洱茶论坛爱好者3、普洱茶爱好者的黄金叶4、普洱茶爱好者是谁5、普洱茶玩家6、普洱茶爱好者交流群7、普洱茶爱好者交流

1、普洱茶爱好者

茶香指的是茶叶散发的香气,包括干茶香、杯底香、杯盖香、汤香等,而茶香是在制作茶叶过程中挥发了低沸点的青草气,激发了高沸点的香气 ,因此具有茶香,而茶香的类型较多,有嫩香型、花香型、果香型、清香型、甜香型、陈香型、松烟香型、毫香型等。嫩香型

茶叶的一种鲜嫩香气。凡鲜叶新鲜柔软,一芽二叶初展,制茶及时,会带有嫩香。

茶叶示例:各种毛尖、毛峰等,如都匀毛尖、紫阳毛尖、峨眉峨蕊、雁荡毛峰等。

茶叶散发出各种类似鲜花的香气,按花香青甜的不同,又可分为青花香和甜花香两种。一般鲜叶嫩度为一芽二叶,制茶合理,会有一些花香特点。

茶叶示例:属花香型的茶有青茶、花茶和部分绿茶、红茶。青茶如铁观音、包种、凤凰单枞、水仙、浪菜、台湾青茶等有明显的花香。花茶,不同茶品有其各自的花香,其中以茉莉花香占的比例较大。绿茶中如桐城、舒城小兰花、涌溪火青、高档舒绿等有幽雅的兰花香。茶叶中散发出类似各种水果香气,如毛桃香、雪梨香、佛手香、桔子香、李子香、香椽香、菠萝香、桂圆香、苹果香等等。

茶叶示例:闽北青茶及部分品种茶属此香型,红茶常带有苹果香,如白琳工夫、滇红工夫等。

4、清香型

香型包括清香、清高、清纯、清正、清鲜等。一般见于鲜叶嫩度在一芽二、三叶,制茶及时正常的绿茶等;另外,少数闷堆程度较轻,干燥火工不饱满的黄茶和青茶类摇青、做青程度偏轻及火工不足的,香气也属此香型。

茶叶示例:清香属绿茶的典型香,如竹叶青、恩施玉露、蒙顶黄芽;此外如清香型铁观音也是此香型。

5、甜香型

该香型包括清甜香、甜花香、干果香、甜枣香、桔子香、蜜糖香、桂圆香等。凡鲜叶嫩度在一芽二、三叶,红茶制法,可能会出现这些特点。

茶叶示例:甜香为工夫红茶的典型香型,如宜红工夫、滇红工夫、闽红工夫等。

6、火香型

凡鲜叶较老,含梗较多,制造中烘焙火温高、充足、糖类焦糖化。该香型包括米糕香、高火香、老火香及锅巴香在内。

茶叶示例:属此类型的有黄大茶、武夷岩茶等。

7、陈醇香型

像云南普洱茶、广西六堡茶和湖南黑茶,在长时间的存放过程中,伴随着持续的后发酵等一系列变化,随着时间的推移,逐渐呈现出陈醇香型。很多普洱茶爱好者所推崇的“越陈越香”及“陈韵”,主要指的就是这类香型。

茶叶示例:属此类型的茶有陈放的普洱茶、六堡茶等。

8、松烟香型

凡在制造干燥工序用松柏或枫球、黄藤等熏烟的茶叶,一般具有松烟香。

茶叶示例:属此香型的茶有小种红茶、沩山毛尖、六堡茶及黑毛茶等。很多时候也是各种香型的综合呈现,可能以一种或几种为主。

9、毫香型

茶白毫显露,冲泡时茶叶所散发出的特有香气,称之毫香。凡有白毫的鲜叶,嫩度在一芽一叶以上,经正常制茶过程均可能会有毫香。

茶叶示例:如银针类茶一般都具有典型的毫香,另外部分毛尖、毛峰则有嫩香带毫香。如白毫银针、君山银针、黄山毛峰等。

2、普洱茶论坛爱好者

最简单的判断方法:生茶的茶汤一般是黄亮色,熟茶的茶汤是红亮色。

工艺的差别:生茶是没有经过人工发酵的,熟茶则有经过一道渥堆的工序。

熟茶这道工序是70年代才发明的。品种的话:有台地茶,有古树茶。台地茶较为低矮,古树茶较为高。正常来说台地茶较为便宜,古树茶会稍微贵一点。至于口感:嗯,其实不同山头的茶,口感都不一样,更何况云南那么多山头,那么多茶区,这真的没办法一一指出来,而且,不同山头的口感其实没有一个公认的标准。

如果你要买茶的话,切记一下几点1.不要买9块9的茶。

2.不要在网上买所谓冰岛、老班章的茶。

(大部分都不是核心茶区的,只是挂一个名字而已)

3.如果有空,跟店主聊聊,看看店主懂茶不。其他的不好说,自己判断。我个人的话比较喜欢喝生茶,我是喝熟茶开始了解普洱,但是后来就基本不喝熟茶了,一直喝生茶,喜欢那种重苦回甘的感觉。

你要想入门普洱,有几种简单的办法。

1.去线下的茶庄坐坐,跟老板聊聊,喝点茶,问一下,但不要全信。

2.去贴吧啊,还有一些普洱茶的论坛,那边有很多派茶的活动,基本都比较划算,你可以试喝一下,是否合适自己的口感。

3.买一点大厂的茶,例如大益的几款标杆,还有下关沱茶,试试所谓业内的标杆是什么感觉,然后再去寻找自己喜欢的茶。如果有以下几种口味的茶,肯定是不好的。

1.茶饼发霉2.茶饼上都是茶梗(熟茶居多)

3.生茶的话,喝出来味道酸涩,口腔似乎有一层膜粘着,难受。

4.至于茶饼上有头发,有各种杂物的,就直接丢了吧。好吧,暂时这些。

3、普洱茶爱好者的黄金叶

是大叶片的普洱茶,一般是夏茶。普洱茶按采摘季节和叶形来分:最高档次为早春芽头茶,称之为宫廷普洱;次之为春茶,其中有一芽一叶、一芽两叶、一芽三叶等;再次就是夏茶,就是不带芽,口有叶,也就是黄金片茶,其外形枯黄,不带银色的芽头。不过云南当地群众喜欢黄金片茶霸气强悍直接的味道。

4、普洱茶爱好者是谁

从历史到现在在我们的心目中留下了很多老字号茶庄、茶行如同庆号、杨聘号、陈升号等,下面为你介绍的就是易武车顺号!

易武车顺号始创于清朝道光年间,是一个有着近200年历史的御用贡茶老字号,当年易武车顺号创始人祖车顺来进京参加了科举考试并取得了贡生学位。

为了报答朝廷的知遇之恩,将本号全手工制作生产的茶叶制品,通过进京城参加殿试时认识的监考官送到宫中,由于口感的特殊香醇,道光皇帝品后龙心大悦,连赞此茶:“汤清纯、味厚酽、回甘久、沁心脾、乃茗中之瑞品也”,即钦命头品顶戴赴云南呈宣,由云南布政使司布政使捷勇巴图鲁史监制成长七尺三寸二分、宽一尺八寸、厚一寸五分的“瑞贡天朝”四个金色大字牌匾赐给“易武车顺号”允许车氏家族世世代代可将牌匾悬挂在门楣之上,并赐封车顺来为“例贡进士”、赐官衣、官帽。命车顺来每年进贡朝廷其独家工艺精制的普洱茶。

车顺号为云南普洱茶赢得了“瑞贡天朝”的最高荣誉,让普洱茶风靡清朝宫廷,成了皇亲国戚们相互馈赠的高贵礼品,随后又作为国礼馈赠给了许多国家的外交使节们。

迄今为止“瑞贡天朝”牌匾作为中国茶叶史上唯一受皇帝赐予的,并保存完好的匾额,它为中国普洱茶的历史文化奠定了坚实的基础。

车智洁先生作为中国茶叶历史上的骄傲、唯一钦定御用贡茶老字号的第五代传人——以先祖车顺来为荣,受整个家族的委托,继承传统贡茶工艺,开始了易武车顺号的现代创业。现代易武车顺号秉承重振当年御用贡茶雄风,以炮制贡茶的独特工艺、求质不求量的生产经营理念,全面遵循诚信、卫生、健康的高品质服务的制茶思路,坚持以诚信为准则的商业道德理念。

“诚信是普洱茶的生命”是第五代传人车智洁先生一贯坚持的格言!!

做人:始终坚持诚信;

做茶:继承炮制贡茶的独特工艺、始终坚持一个料、不拼配、不撒面、表里如一、不以次充好、不以绿充青。让普洱茶真正拥有收藏存放的价值!向广大的普洱茶爱好者及消费者们完美地展现当年御用贡茶的风采,帮助大家品味到当年普洱贡茶的韵味。

5、普洱茶玩家

非常好,推荐购买。

吉普号隶属于勐海吉普堂茶业有限公司旗下注册品牌。将理工科思维与人文情怀结合,深耕云南原产地,吉普号的理念是:做理性的普洱玩家。

吉普号的故事起源于世界茶源产地——中国云南澜沧江流域的深山密林。

秉持年轻人的极致玩家精神,深度根植茶山,死磕古老行业,独创“NPS晒青新茶评测体系”和熟茶发酵“元”工艺,长期致力于世界茶原产地——云南的茶产业产品、体验、文化的优化及革新。

6、普洱茶爱好者交流群

靠谱

天弘茶业定位于普洱茶中高端消费群,本着质量至上,以客户满意为宗旨的发展为原则。

公司对云南西双版纳及其他产区的古树名山,十年来一如既往的深入了解实践研究,充分发挥对原料选择配比,产品质量加工技术等特长优势,精心研制开发每一款产品,力争做到产品质量与市场性价同步的最大化,努力维护厂家与经销商之间的利益平衡,实现真正意义上的互利共赢,确保天弘在普洱茶行业中成为当之无愧的中高端自主品牌之一。

7、普洱茶爱好者交流

景迈山普洱茶,产自景迈山,景迈山是中国六大茶山之一,其千年古茶的面积堪称茶山之最。

历史上,景迈茶山的茶叶用笋叶和竹篮包装,由人或牛马驮着,通过茶马古道,源源不断地运出大山。

景迈万亩古茶园属乔木型千年古茶树,是古茶园中最有名的,也是茶迷们心中的圣山。茶叶品质优良,茶体肥嫩柔软,白毫丰满,茶香浓郁享誉中外。

景迈山普洱茶的特点:干茶香,嗅茶饼就有十分明显的兰香,其香气强度只有像千家寨野生茶之类的优质野茶才能产生。

纯正景迈茶在茶汤中能品出兰香味,而且可以持续到十多泡后。杯底香是展现古乔木茶山野气韵的最直观表现,景迈茶由于混生于山野之中,山野之气强烈,杯底香强而持久,十多泡后仍可嗅到。

布朗山普洱茶品质特色和口感: 布郎山茶叶属乔木大叶种,汤色橙黄透亮,口感浓烈,回甘快、生津强,香气独特,是众多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。

本文关键词:普洱茶专业小知识,普洱茶资讯,普洱茶权威网站,普洱茶信息网,普洱茶资讯网。这就是关于《普洱茶领域专业的知识分享网站,普洱茶爱好者(普洱茶爱好者)》的所有内容,希望对您能有所帮助!


声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,谢谢。

上一篇: duang是什么梗,成龙洗头duang什么梗(“duang”成羊年第一个网络热词)

下一篇: 老人须怎么养,老人须养殖方法(老人须养不活)



推荐阅读