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特征是什么意思,肉桂茶叶特征(肉桂茶叶特征是什么)

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内容导航:1、肉桂茶叶特征是什么2、肉桂茶的口感特点3、肉桂茶的特点和特征4、什么叫肉桂茶叶5、肉桂茶属于什么性质的茶6、肉桂茶叶特征是什么样的7、肉桂茶叶特征是什么味道8、肉桂茶属于什么茶性9、肉桂茶叶的特点10、肉桂茶叶有什么特点11、肉桂茶叶特征是什么意思

1、肉桂茶叶特征是什么

1、醇厚甘爽、茶味甘香馥郁,岩韵味明显,尤其是在2-3泡以后,岩韵味是最为明显的时候,满口韵味,芳香无比。

2、肉桂茶,茶汤醇厚,顺滑,甜美。

3、香气浓郁,带花香,香气非常持久,甚至冲泡至第10次以后,依然有余香,滋味浓郁,耐泡度好,水中香显,有回甘。

4、肉桂茶冲泡后,滋味非常的浓郁,桂皮香显,挂杯香好,虽是肉桂香,但完全没有辛辣味,饮用回甘,口感非常的舒适,回甘持久,岩韵强。

2、肉桂茶的口感特点

马头岩肉桂茶独具自身的风格特点,有着与其它茶叶所不具有的口感滋味特色,是品质优异的一款乌

马头岩肉桂茶独具自身的风格特点,有着与其它茶叶所不具有的口感滋味特色,是品质优异的一款乌龙茶,其除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。

马头岩肉桂茶作为武夷岩茶中一种特色茶,不仅口感滋味独特,而且价值功效也尤其的好,其具有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免覆力、散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢等功效。同时,肉桂茶还被誉为“健康之宝”,由于其性温,寒冷的冬天来一杯肉桂茶可以驱寒保暖,饱餐后有助消化,把其用于汤料中让味道更加美味。国际荼界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露,神奇之药物”。总之,武夷茶,温而不寒,久藏不变质,味厚不苦不涩,香胜白兰、芬芳馥郁,提神消食,下气解酒,性温不伤胃。是一款极好的保健茶饮。

3、肉桂茶的特点和特征

岩茶肉桂的特点:肉桂茶外观条索细结,枝梗短细,枝皮尚紧,叶张略薄,色泽乌绿油润,带三节色,其香气清奇细长似姜味或肉桂香,具有独特优异的香味,香气高锐,汤色橙黄或浅黄色,叶底软亮,红边明显,主脉明显,叶齿细浅,属稀有品种。

4、什么叫肉桂茶叶

高焙火的武夷岩茶,深沉的烤茶香,传统的烟火气,浓浓的桂皮香。

5、肉桂茶属于什么性质的茶

肉桂茶是肉桂树的叶子

肉桂茶是以肉桂茶树为原料制作而成的茶叶,肉桂茶树是常绿灌木,其叶片呈现翠绿色,叶尖细长,叶片肥厚,具有浅淡的清香气味,适宜生长在肥沃且疏松的土壤中

肉桂茶是经过晒青、做青、杀青、揉捻等工艺制作而成的茶叶,其中晒青能使肉桂茶嫩叶中的水分快速蒸发,使其水解氧化,让肉桂茶形成漂亮的色泽,而做青会使得肉桂茶的口感更为良好,使其茶叶清香变为果香。

6、肉桂茶叶特征是什么样的

从外观鉴别:

水仙清则幽远, 肉桂锐则浓长。武夷肉桂属高香品种,其味浓郁,回味悠长。好的肉桂应该具有以下特征:

条索--肥壮紧结,沉重。

色泽--油润、砂绿明、红点明显。

整碎--匀整。

净度--洁净。

香气--浓郁持久,似有乳香或蜜桃香、桂皮香。

滋味--醇厚鲜爽、岩韵明显。

汤色--金黄清澈明亮。

叶底--肥厚柔亮、匀齐、红边明显。

从香气鉴别:

很多刚刚接触肉桂茶的朋友容易认为只要茶叶闻起来香、喝起来也香甜就是好茶,值钱! 其实不对,干茶很香不代表泡好还很香,火功高点的都会有些香,香有雅俗高低、纯净杂乱之分,如果仅仅香就好,那买个茉莉花茶最香,再傻的人都闻得出是茉莉花,它可远远没肉桂茶贵,如果甜就好,你买斤蜂蜜泡开水包你能甜透到心,也就30多元一斤,哪能跟肉桂茶比呢?

肉桂茶的香滑是一种出自心灵的感悟,第一次喝茶的人就是喝再好的肉桂茶不见得能体会出来,需要慢慢品味,才能逐渐感觉出那种醇香滋润,其实就是一种境界,是你只能心领神会,很难用言语表达的!当你达到以后,好茶坏茶那自然不在话下了。

肉桂茶的香讲究馥郁的桂皮香,这种香很特别、只有上等肉桂茶才具备,香以辛锐持久的桂皮香最好,粗放则次之;肉桂茶的香不但要闻的到,最关键是要喝的到,好肉桂茶的香最主要在水里,压在水底,真正的正肉桂茶会在3泡后才逐渐展现,此时你顿感新鲜,仿佛突然置身于花海中、闻着香、喝着香,肉桂茶的香重在口腔的感觉,而不是鼻腔的感受,讲白了闻去香很容易,喝着香才是真正的好东西。

从焙火度鉴别:

“肉桂茶一火遮百丑”。很多普通的肉桂茶由于没什么特色和香味很受冷落,于是有的人用高火加工,给人以汤水醇厚浓郁的错觉,甚至以为这种香就是茶香、这种味就是茶味,其实只是浓重碳火香味而已,而不是真正茶香、茶味。但碳香很多人都喜欢,理解成好茶的香了。

这种茶丧失品种特种、掩盖原料及工艺缺陷和不足,叶子死黑紧缩快成碳了根本泡不开,但给人滋味浓厚的错觉,最容易误导消费,通常被商家称为“火香”茶、“碳香”茶、“焦香”茶。一句“火功高”来代替。

7、肉桂茶叶特征是什么味道

肉桂最初是在云南种植出来的,一般在中国常见的产地在广东、广西、浙江、安徽、湖北、云南、福建和台湾这几个地方,其中广西产的肉桂是最好的,另外盛产肉桂的地方主要在广东、广西、福建和台湾这几个地方。

肉桂一般会在4-6月份开始上市,另外肉桂还是广西的特产,一般常吃肉桂在药理上有补肾、归源、散寒、止痛、活血、通经的功效。

不同肉桂产地

广西肉桂

广西肉桂大概会在4月中下旬开始上市,上市的价格为15元一千克,产量居全国之首,广西产的肉桂厚度会厚一点,香气会更浓重。

广东肉桂

广东肉桂会在5月份上市,上市价格为7元一斤,广东产的肉桂质地干脆,颜色适中,质量也很好,其中在郁南产的肉桂产量是很高的。

福建肉桂

福建肉桂一般会在9月份开始上市,在本地的武夷山一带产量是比较多的,一般价格是16元一斤,福建产的肉桂具有表面粗糙、味道香醇的特点。

8、肉桂茶属于什么茶性

肉桂茶属于乌龙茶,其别名为玉桂茶,原产于武夷山地区,且肉桂茶的茶叶呈现长条形,形状中等大小,颜色呈现乌褐色或者皮青色,优良的肉桂茶茶叶上会覆盖一层白霜,它冲泡后的茶汤为棕黄色。

2、制作原料

肉桂茶是以肉桂茶树为原料制作而成的茶叶,肉桂茶树是常绿灌木,其叶片呈现翠绿色,叶尖细长,叶片肥厚,具有浅淡的清香气味,适宜生长在肥沃且疏松的土壤中,主要分布在我国武夷山的马头岩、晒布岩、响声岩等地区。

9、肉桂茶叶的特点

大红袍和肉桂是属于武夷岩茶的两种茶叶,大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异,武夷山大红袍,是中国名苑中的奇葩,素有“茶中状元”之美誉

武夷肉桂茶属于乌龙茶。肉桂的最大特点和优点就是香气高锐,香型独特,肉桂又名玉桂,原产于马枕峰,一说原产慧苑岩。

10、肉桂茶叶有什么特点

1.肉桂,中等大乔木;树皮灰褐色,老树皮厚达13毫米。一年生枝条圆柱形,黑褐色,有纵向细条纹,略被短柔毛,当年生枝条多少四棱形,黄褐色,具纵向细条纹,密被灰黄色短绒毛。

2.果椭圆形,长约1厘米,宽7-8(9)毫米,成熟时黑紫色,无毛;果托浅杯状,长4毫米,顶端宽达7毫米,边缘截平或略具齿裂。花期6-8月,果期10-12月。

11、肉桂茶叶特征是什么意思

弥陀岩肉桂是武夷山岩茶中甜度比较高的茶,汤刚中带柔,回甘最为明显,出品之茶甜蜜宜人,条索肥壮紧结、沉重,呈黝黑粗壮条索状,干茶香味浓郁,冲泡之后,香味浓郁持久,桂皮香明显带点乳香。汤色金黄清澈明亮,叶底肥厚软亮。十分适合刚开始喝岩茶的茶友们

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