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功能效用
野菊花茶就是用野菊花泡制的茶水。其中野菊花为菊科植物野菊的头状花序,性微寒,擅于清热,因而适合夏季泡茶饮用。野菊花茶具有清热解毒、降低血压、抗病毒的功效。
1.清热解毒
野菊花茶具有清热解毒的作用,效果较为明显,对感冒发烧、咽喉肿痛、痈肿疮毒、气管炎、肺炎等问题均有缓解作用。
2.降低血压
野菊花茶具有降血压的功效,含有天然降压成分,而且还含有黄酮类物质和醇类成分,能帮助软化血管,清理血管壁上积存的胆固醇,加快血液循环,调节人体肾上腺激素分泌,进而改善高血压症状。
3.抗病毒
野菊花茶具有抗病毒的功效,对多种病毒均有抑制和消除作用,特别是对流感病毒、副流感病毒及疮疹病毒等抑制作用较为明显。平时冲泡菊花茶野饮用,既可以预防流感,也能减少疮疹的发生。
营养价值
野菊花茶中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、菊色素、维生素等物质。野菊花茶还含有17种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外,野菊花茶还富含铁、锌、铜、硒等微量元素。
野菊花茶中野菊花内酯、野菊花醇、黄酮苷等,有助于改善高血压。其中类黄酮物质对自由基有较强的清除作用,而且在抗氧化、防衰老等方面卓有成效。
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