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内容导航：1、南非国宝茶的简介2、南非红茶的特点3、南非产葡萄酒的历史及品质是怎样的4、南非茶哪里好？5、非洲南部有什么文化1、南非国宝茶的简介
南非国宝茶是一种豆科植物，叶片程针状，也被称为“路易波士”。这种茶树的种植条件极为苛刻，必须在海拔四百五十公尺以上的高原地带，而且要酸性土壤，年降水量需保持在380-650mm。因此它只生长在开普敦周围方圆三百公里内的塞德博格地区。
茶树的种植，播种期在2-3月份，生长到7、8月份移植到农场管理从种苗移植算起，需要18个月的时间才可以收割。总共可以收获2-3次，过后，土地必须闲置5年方可再次种植。
茶叶的加工：叶子( 嫩枝 )被选出，打磨，氧化(“发酵”)，最后在阳光下风干，然后根据 长度，颜色，味道和香气分级，包装，最后出口到其他的国家。
2、南非红茶的特点
Rooibos, 南非红灌木茶是一种完全自然、无杂质的饮料，不含添加物、防腐剂或人工色素。 口感柔顺，带点太妃糖与焦糖的味道。不含咖啡因，且丹宁含量少。也可添加牛奶, 糖或蜂蜜，更增美味。
自然健康的 Rooibos, 南非红灌木茶
(1) Rooibos不含咖啡因，有镇静中枢神经系统的效果，非常适合推荐给有过敏、头痛、睡眠失常、失眠、神经紧张、轻微忧郁症及高度紧张等症状的人。
(2)喝Rooibos可减轻如恶心、呕吐、胃灼热、胃溃疡及便秘等胃及消化方面的毛病。
(3)Rooibos的丹宁含量很少，不会对胃造成很大的负担。
(4)Rooibos有抗抽筋的功效，因此可减轻婴儿胃抽筋与胃绞痛等毛病。
(5) Rooibos有缓和皮肤毛病的效果，如果直接敷在受感染的皮肤上，皮肤痒、湿疹、尿布疹、挫疮等皮肤过敏症状都可减轻。
(6) Rooibos抑制老化，人体内的自由基（正常细胞运转的副产品）导致细胞氧化，Rooibos含有抗氧化成分，并能减缓氧化作用。
(7)Rooibos不含卡路里。
(8) 实际上Rooiboss可帮助人体吸收铁质，并含有铁、钾、铜等人体新陈代谢不可或缺的矿物质。Rooibos也补充人体日常所需要的钙、锰，特别是氟化物，而这些都是发展强健牙齿与骨骼所必备的。
(9) Rooibos含有促进皮肤健康的锌和加强神经系统的镁。
3、南非产葡萄酒的历史及品质是怎样的
南非也属于的新世界国家，历史不长。1652年荷兰人带来第一株葡萄，之后是法国人带动了酿酒葡萄的种植。目前南非已经是拥有11万公顷葡萄园的葡萄酒出产国。南非气候炎热干燥，只有西南部适合于葡萄种植，所以葡萄酒产区基本上集中在首都开普敦附近。南非的白葡萄酒所占比例比红酒高，主要品种以白诗南、西班牙品种巴罗米诺（Palomino）和麝香玫瑰（Muscat d’alexandrice）等为主，红葡萄品种则以罗纳（Hermitage）和品乐（Pinotage）为主，但现在南非也种植了世界流行品种赤霞珠和霞多丽。南非80%的黑人几乎不喝酒，葡萄酒基本上外销。
南非最重要也最具有潜力的葡萄酒产区，属于地中海气候，葡萄园位于山坡谷地，土壤复杂多样，很适合种植酿酒葡萄。出产南非的优质葡萄酒，各类酒都有生产，包括一些酒精加强葡萄酒；出产国际流行的品种赤霞珠、梅乐、西拉以及一些白葡萄品种，霞多丽和黑比诺表现也很出色。
南非葡萄酒管制
南非学习欧洲的葡萄酒管制，并结合自己的情况，按地理名称把葡萄酒分为五个等级：从由地区的葡萄栽培命名到地区、行政区、行政分区（葡萄园组）和最后的庄园（单独的葡萄园）。
在取得的称号范围内酿造的葡萄酒，可以送交官方进行评价以取得证明。若通过官方评价和试验。酿酒者即可申请葡萄酒与蒸馏酒管理局颁发的放到酒瓶颈上的官方标签，这种标签上有保证标号和授，并注明酿酒期、品种来源，以及酒是否为豪华型包装瓶。
另外，如果葡萄酒达到一个特别高的感官评价是，就被允许在标签上使用很少见的名称――“优质”（Superior）。葡萄酒
南非葡萄酒产区：
南非目前是世界上6大有名的葡萄产区之一，它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。开普地区处于非洲顶端地带，它具有典型的地中海气候。
南非有300多年的葡萄酒酿酒历史，1652年，荷兰人率先登陆这片土地，他们认为这里的气候和土壤十分适合葡萄种植，因此创建了第一个葡萄园，开创了南非的葡萄酒酿造历史。
1688年，法国的胡戈诺派新教徒为逃避法国天主教的迫害来到南非，他们推动了南非葡萄酒酿造业的发展。
由于拿破仑战争切断了法国葡萄酒向英国的供应，使得开普的酿酒业在18世纪得到了蓬勃的发展。然而战争后南非向英国出口的葡萄酒量大幅萎缩，加上1886年的病灾毁灭了南非大片的葡萄园，从此南非葡萄酒业几近陷入混乱。
随着1918年南非葡萄种植者合作协会（KWV)的成立，南非的葡萄酒酿造业恢复了稳定，至今，南非葡萄酒业已经发展到拥有葡萄园面积10万公顷，产量达到6亿多升的规模，全国拥有560多个酒窖或葡萄酒厂，成为世界第九大葡萄酒出产国。
风土概况
在南非，葡萄栽培主要集中在南纬34度的地中海式气候区域，该区域内西部气候凉爽，有着理想的大规模种植优良葡萄品种的条件，形成了从海边向内陆不超过50公里沿海的葡萄酒种植和酿酒区域。
开普山脉从天幕一直绵延到这一世界上最美丽的葡萄酒产区。葡萄园主要集中在山谷两侧和山麓的丘陵地区，使得葡萄种植能够获益于多山地形和不同地质所带来的多样的区域性气候。
??高低不平的地势以及山谷坡地的多样性，再加上两大洋交汇，尤其是大西洋上来自南极洲水域寒冷的班格拉洋流向北流经西海岸，减缓了夏季的暑热。白天，有海上吹来凉风习习，晚间则有富含湿气的微风和雾气。适度的光照也发挥了很大作用。这样，地形差异和区域性气候条件创造了葡萄品种和品质的多样性。
4、南非茶哪里好？
这是南非 非常著名的红茶。 茶叶取自针叶状植物经发酵烘制而成，但实属另类-----抗癌、抗病毒、强化体力、软化血管、消除疲劳、调节生理机能、促进新陈代谢、养颜美容、延年益寿，无咖啡因，可喝可用于烹调的健康天然植物。 在日本，把它誉为“长寿茶”而被广泛推崇，在美国、英国、德国、远东非常畅销，甚至我们在瑞典生活时，明明看到市场有卖的（仍是南非出口的），每次旅行朋友还是让我们要从南非捎带。美国著名的权威美容专家DR.MARY说：如果你从30岁开始喝Rooibs Tea，并将剩下的茶敷脸，你一辈子不用拉皮，而我将失业。 我喝 Rooibos Tea 茶，不如说我喜欢看泡出来的颜色，因为它是极为漂亮的橘红色，加了奶后，颜色变得更加浓厚，闻一下，淡淡的甜香，尝一口，浓浓的醇香，沁入肺腑，浑身舒筋展骨。 对你老婆很好！
5、非洲南部有什么文化
您好，非洲南部有加纳文化、马里文化、桑海文化、刚果文化以及津巴布韦（马绍纳）文化（除刚果、桑海外，均有千年以上历史，加纳最古老，接近2000年）
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