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孕妇可以适量吃燕麦片。燕麦片为燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约黄豆粒大小,形状完整的一种保健食品。燕麦煮出后高度黏稠,含有β-葡聚糖、低密度脂蛋白、丰富的维生素、钙、磷、铁、锌、锰等矿物质成分,具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。孕妇适量吃燕麦片的好处如下:
补充营养
燕麦片营养丰富,含有大量的皂甙、氨基酸、淀粉、蛋白质、燕麦精、维生素B1、维生素B2和少量的维生素E、钙、磷、铁等矿物质以及极其丰富的亚油酸,孕妇适量食用可以补充营养。
预防便秘
孕期出现便秘是比较常见的现象,而燕麦片纤维素含量高,可以促进肠胃蠕动,加速排便,帮助清除体内宿便,起到润肠通便、预防便秘的作用。
营养价值
燕麦片含有丰富的膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素E、叶酸、β-葡聚糖、低密度脂肪蛋白、钙、磷、铁、锌、锰等矿物质成分,具有降血脂、降血糖、防治糖尿病、通便导泄、减肥、缓解压力、预防骨质疏松、促进伤口愈合等功效。
禁忌人群
消化不良者
燕麦富含膳食纤维,但纤维较粗糙,比较不容易消化,尤其若有胃胀气问题者,大量食用燕麦恐造成肠胃不适。
肾脏病患者
燕麦含有蛋白质、钾、磷等成分,若有肾脏疾病者不宜大量食用,食用前最好先应咨询医师、营养师或药师,以了解每日建议摄取量。
糖尿病患者
燕麦虽有助控制血糖,但燕麦仍属于五谷杂粮类,过量食用恐摄取过多淀粉,反不利于维持血糖稳定。
注意事项
适量食用
食用燕麦片过量会容易引起肠胃胀气,可以对人体的肠胃道造成危害。
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