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哺乳期应谨慎食用辣椒。辣椒做为我们日常生活中的调味品，深受大家喜爱。除柿子椒没有辣味之外，其它的辣椒或者带辣的食物，热性较大，吃多了均易引起上火、便秘。哺乳期小孩儿的营养均是从母乳中获得，如果大人上火，小孩进食母乳后同样也会上火，因此，哺乳期妈妈应谨慎食用辣椒。哺乳期吃辣椒的影响如下：
对妈妈影响
辣椒性热，对于肠胃不好的妈妈们应尽量不吃，因为其辣味会刺激肠胃，同时容易引起便秘等上火症状，严重者还容易导致痔疮。
对宝宝的影响
辣椒里含有二氢辣椒素、胡萝卜素、维生素C、P及钙、磷、铁等营养成份，但辣椒性热，哺乳期妈妈食用容易导致婴儿过敏和炎症，严重时还会发生疮痈感染等，所以为了宝宝的健康妈妈在哺乳期应尽量不吃辣椒。
营养价值
辣椒味辛、性热，有温中散寒，开胃消食的功效。同时能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。
禁忌人群
胃肠道疾病或痔疮、便秘者
辣椒食用过量会危害人体健康。因为过多的辣椒素会对胃肠黏膜产生较剧烈的刺激，引起胃疼、腹泻以及肛门灼烧刺痛感，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。因此，凡患胃肠道疾病或痔疮、便秘等患者均应少食或忌食辣椒。
阴虚火旺者
辣椒属于辛、热之品，易伤阴助火，因此，患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人均应慎食。
注意事项
去除辣椒籽和白线
食用辣椒时，建议清理掉辣椒籽和白线，这样辣椒就不会过辣。
避免与黄瓜一起吃
辣椒与黄瓜同食，破坏维生素C。
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