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里脊肉的热量是多少
每100克里脊肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。
而155大卡的热量其实就相当于平时你和的一瓶可乐的热量，只要你适当的运动的话，这些热量是不足以让你肥胖的。因为据数据显示，慢跑一分钟消耗能量在5-6大卡，慢跑半小时消耗165大卡了。
所以，里脊肉的热量每摄入100克，只要慢跑半小时，或者骑脚踏车40分钟就可以了。
里脊肉应该怎么切
其实，在处理里脊肉时，一定要先除去连在肉上的筋和膜，否则不但不好切，吃起来口感也不佳。
除此之外，由于里脊肉质嫩无筋，都是瘦肉，加工性好，可切片、切丝、切丁，但是一般烤制的里脊肉，可以先整块烤熟之后，再切片食用。
一般对饮食有心得的人都知道，猪肉要斜切，猪肉的肉质比较细、筋少，如横切，炒熟后变得凌乱散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起来又不塞牙。
里脊肉能天天吃吗
里脊肉一般人都可食用；
湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一，猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
人们所食用的里脊肉大多是在超市买的，不是很新鲜，而且喜欢油炸着吃，所以还是少吃为妙。
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