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罗勒的功效与作用

别名:香菜、假苏、姜芥、罗勒、香草。

健脾化湿,祛风活血

中医认为,毛罗勒性温,味辛,挥发油中含有的芳樟醇等有效物质,具有平喘止咳、祛痰、抑菌的作用。可辅助治疗腹痛、呕吐、腹泻、外感发热,月经不调、跌打损伤、皮肤湿疹等症。

【小档案】

性味:味苦辛,性平。

习性:喜光,稍耐半阴的植物,耐寒,不耐水淹,耐干旱瘠薄。

繁殖方式:播种、分株、扦插。

采食时间:夏、秋季节采收。

食用部位:嫩芽、花朵,根、叶可入药。

【食用方法】

花朵晒干,可泡茶饮,也可用沸水焯熟后凉拌或做汤。

分布情况一览

广东、广西、江西、湖南、浙江、湖北、四川、贵州、云南。

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