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功能效用
红豆杉根属于浅根植物，其主根不明显、侧根发达，高达30米，胸径达60-100厘米；树皮灰褐色、红褐色或暗褐色，裂成条片脱落。红豆杉是经过了第四纪冰川遗留下来的古老树种，在地球上已有250万年的历史，但在自然条件下生长缓慢，再生能力差。红豆杉根具有抗肿瘤、消炎、抗氧化的功效。
1.抗肿瘤
从红豆杉提炼出来的紫杉醇对癌症疗效突出，被称为“治疗癌症的最后一道防线”。紫杉醇对肿瘤具有独特的抵抗机制，同时又显著的抑制肿瘤的作用。
2.消炎
红豆杉根中含有大量的鞣质，该类物质具有抑菌、消炎作用，对肾炎、肝炎、胃炎、咽喉炎、妇科炎症、前列腺炎、痔疮、类风湿等有良好作用某颗适量食用。
3.抗白血病
红豆杉根含有大量紫杉碱萜化合物，具有一定的抗白血病作用。
4.抗氧化
红豆杉根中富含生物类黄酮，具有很好的抗氧化作用，有助于保持器官功能，延缓身体衰老。
营养价值
红豆杉根中主要含有紫杉醇、黄酮类物质、鞣质、香茅醛、紫杉宁、紫杉素等成分。紫杉碱具有一定的降血糖作用，适用于糖尿病患者的辅助降糖。鞣质具有抑菌、消炎作用。紫杉碱萜化合物，包括紫杉宁、紫杉宁A、紫杉宁H、紫杉宁K、紫杉宁L、紫杉碱、紫杉素等，具有一定的抗白血病作用。红豆杉根中生物类黄酮，具有抗氧化作用，有助于延缓身体衰老。
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