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秋后马上就要入冬了，或许您见到过一些这样的劝告，秋后蜂蜜不能食用，原因是秋后有毒植物开花，秋后的蜂蜜可能会有毒。自然界中有很多有毒的植物，但是这些植物并非都有花蜜，也不是所有的花蜜蜜蜂都会去采，今天介绍有毒的蜂蜜品种。
我们可以把有毒蜜源分为两类，一类是对蜜蜂有毒，对人体无害，比如我们经常吃的枣花蜜对蜜蜂就有毒性，一季枣花蜜采下来，蜜蜂就能死到大半，还有油茶蜜，都是毒蜂不毒人。对于消费者而言，这里蜂蜜我们不必在意;另一种是对蜜蜂无害，对人体有害，这才是需要注意的有毒蜂蜜。
开始介绍对人体有毒的蜂蜜品种，第一种是雷公藤，分布于长江以南各省，花期6月下旬，沁蜜丰富，在蜜源匮乏的时期，蜜蜂就会采集雷公藤的花蜜，产生有毒蜂蜜。雷公藤蜂蜜呈琥珀色，味道苦而涩。
珍珠花蜜，杜鹃花科，落叶小乔木或者灌木，分布于南方各省，花期5到6月份。珍珠花蜜颜色为红色，结晶为黄红色，这点跟普通蜂蜜有很大差别，味道微苦，有麻感。成人食用100克珍珠花蜜，会产生恶心、呕吐、头晕、视力减退等症状，属于弱毒性，一般没有生命危险。
羊踯躅：羊踯躅又叫闹羊花，黄杜鹃、老虎花，杜鹃花科，落叶灌木，分布于江苏、浙江、江西、福建、湖南、湖北、河南、四川、贵州等省，花期4到5月。
藜芦：也叫大芦藜，老旱葱，黑藜芦，百合科，多年生草本植物，分布于河北、山东、内蒙古、甘肃、新疆、四川等地，花期6到7月，蜜粉丰富，蜜蜂采食以后很快就会死亡，有的不及返巢就会死亡，能毒死幼蜂和蜂王，对蜜蜂养殖危害很大。
钩吻：又叫葫蔓藤、大茶藤、大茶药、大炮叶、断肠草，马钱科，常绿藤本，分布于浙江、福建、广东、广西、贵州、云南等省，花期6到8月。
乌头：又叫草乌、老乌，多年生草本，分布于东北、西北华北和长江以南各地，生长于山坡，草地，含植物碱、乌头碱。
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