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坐月子可以适量吃西瓜子。西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子,可供食用或药用。其中含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素B族、维生素E、钾、铁、硒等营养元素。坐月子适量吃西瓜子的好处如下:
开胃健食
孕妇适量吃西瓜子可以刺激消化液不断分泌,有利于消化、吸收。餐前吃西瓜子可促进食欲,餐后吃西瓜子可帮助消化。
保护心血管系统
西瓜子中含有较多的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸和血管内的胆固醇有优先结合的效果,可降低血管内低密度胆固醇的形成,抑制血栓形成,有降血脂、降血压的作用。
营养价值
西瓜子性味甘,性平,无毒,含脂肪、蛋白质、维生素B族、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶,具有利肺、润肠、止血、健胃等功效。还含一种皂甙样成分,有降压作用,能缓解急性膀胱炎之症状。
禁忌人群
糖尿病患者
西瓜子中热量较高,糖尿病患者食用西瓜子可能导致血糖控制不稳定,应谨慎食用。
血脂较高者
西瓜子中含有大量油脂成分,血脂较高者食用可能引起血脂波动,建议谨慎食用。
注意事项
选购方法
应选购原味西瓜子,其他口味西瓜子都添加了一定量食品添加剂,长期食用对身体健康不利。
食用方法
吃西瓜子时尽量不要习惯性使用几颗固定的牙齿,避免食用过多对牙齿造成严重损伤。
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