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破壁灵芝孢子粉的功效与作用
【历史回顾】
为担子菌纲，多孔菌科灵芝属植物赤芝Ganoderma lucidum（Leyss ex Fr）Karst与紫芝Gjaponicum（Fr）Lloyd的子实体。《神农本草经》列为上品。我国灵芝科真菌有102种，以赤芝、紫芝分布最广，亦为应用的主要品种。自晋朝以来我国就能人工培养，今则不仅培养技术有所提高，且能用液体培养灵芝菌丝体，除用其菌丝体与发酵液制剂使用外，现已能从灵芝孢子提取孢子油应用。目前国内外对灵芝有深入研究，灵芝已成为保健品与药品的一个重要资源，现广泛用于高血压病、慢性支气管炎、消化不良、神经衰弱、白细胞减少、再生障碍性贫血、冠心病、肝炎、高脂血症、糖尿病、克山病、肿瘤等多种疾病。在保健方面，现在已有多种类型的制剂，如灵芝片、灵芝冲剂、灵芝糖浆、灵芝孢子粉、灵芝孢子油等。用于食品饮料方面有灵芝保健颗粒冲剂、灵芝发酵饮料、灵芝酸奶、灵芝酱油、灵芝啤酒、灵芝奶茶、芦荟灵芝酒、灵芝苦瓜酒、灵芝豆浆、灵芝苹果醋、灵芝米酒等。用于化妆品，具有改善局部循环、保水等功用。
灵芝及其制品是一味很好的中药，应当科学的开发利用，深入研究，实事求是地客观评价它的作用与疗效。商业性的夸大宣传与过高价位对灵芝的发展有害无益。
【传统经验】
《神农本草经》有六芝，列为上品，今主要用两种。
1.赤芝苦，平。益心气，补中，增智慧，不忘，久食轻身不老延年，主胸中结。
2.紫芝甘，温。利关节，保神，益精气，坚筋骨，好颜色，久服轻身不老延年。主耳聋、疗痔、虚劳、喘咳。
常用6~12g煎水饮；研粉2~4g。
【现代研究】
灵芝已知有350余种成分，主要为多糖及肽多糖类；氨基酸和蛋白质类；微量元素类，以锗与硒为重要；萜类以三萜类为重要。
主要药理作用有以下几方面。
（1）免疫调节作用：能增强细胞免疫与体液免疫功能，促进巨噬细胞吞噬功能，能对抗环磷酰胺免疫抑制作用。对Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ型变态反应有一定抑制作用。
（2）抗肿瘤作用：灵芝抗肿瘤的作用认为并非直接杀伤瘤细胞，而是通过提高机体免疫功能实现的，其中主要是灵芝多糖、多糖蛋白、有机锗的作用；有几种三萜化合物也具有较强的抑瘤作用。
（3）对心血管系统作用：灵芝有明显的强心和降压作用；能增加冠脉血流、降低冠脉阻力和心肌耗氧、改善心肌缺血。灵芝还有降低血液黏度，抗血栓形成作用。
（4）保肝作用：灵芝能促进肝脏核酸、蛋白质的合成，增加肝细色素含量，保护肝抗化学毒物的损伤，灵芝酸、灵芝多糖、灵芝三萜都具保护肝作用。
（5）抗衰老作用：灵芝能清除自由基，提高脑、肝中SOD的活力，减少LPO、脂褐素含量；能增加记忆学习能力；能加速运动后清除肌肉中乳酸能力。
（6）其他：灵芝还有一定的镇静催眠、抗炎镇痛、降血脂、降血糖、提高抗缺氧、抗疲劳等作用。
【临床应用】
1.哮喘取灵芝实体50g粉碎，浸入60度食用白酒500ml中。在常温下放置1个月后，酒呈棕红色即可服用。每日3次，每次饭后服10ml。或用灵芝糖浆：取灵芝实体50g粉碎加单糖浆50ml，混合煮沸，冷却后备用。使用时每日3次，每次饭后10ml。上述2种剂型的选择，应视患者的病情和嗜好情况而定。治疗数十例，结果：一般在15天左右即可见效。[屠馥智灵芝治疗单纯性顽固性哮喘．辽宁中医杂志，1989（2）：45]
2.白细胞减少灵芝片（每片含纯灵芝1g），每次3片，每日3次，口服。连服10天为1个疗程，连用3个疗程。共治疗19例。治疗后白细胞平均增加1029／mm3。大部分患者症状消失，精神好转，食欲增加和体质增强。[刘祝尧灵芝片治疗白细胞减少症19例中西医结合杂志，1990（2）：34]
3.功能失调性子宫出血灵芝25~30g，随证加味，煎服，亦可用灵芝糖浆（含生药20％）50~70ml，每日3次。共治疗41例，结果：痊愈30例，显效9例，无效2例。[刘兴家灵芝草治疗功能性子宫出血41例疗效观察山东中医杂志，1981（1）：36]
【名人名言】
《神农本草经》：“益心气，补中，益智慧，不忘。”
【保健答疑】
1.何谓灵芝孢子粉？
灵芝孢子，又名担孢子，是灵芝成熟时常常释放出一些咖啡色的粉末，如条件合适，每个孢子都可以成长为一株灵芝。在自然环境下，孢子的收集非常困难，每1000千克原木灵芝才能收集到1千克孢子粉。
孢子内含有比灵芝更丰富的多糖肤、腺嘌呤核苷、蛋白质、酶类、硒元素等特殊成分，在抑制肿瘤、增强免疫力方面，其疗效相当于灵芝子实体的75倍。临床可用于肿瘤、慢性肝炎、消除化学药物对肝脏损害、抗衰老、组织纤维化、糖尿病等的治疗。
灵芝孢子的双层壁壳十分坚硬，有认为孢子必须破壁后才方便人体吸收利用，虽然破壁的孢子粉（破壁率＞95%）的粗蛋白、总糖及锌、铜、铬、硒等微量元素的含量变化不大，但其粗脂肪及水溶性多糖的含量分别比未破壁的提高了38.95％和20.83％。还发现破壁孢子粉中的还原糖和多糖较不破壁孢子粉易于提取，有效物质含量明显提高。重要的是，破壁孢子粉醇提液比不破壁孢子粉具有更强的体外毒杀癌细胞的活性。但也有研究指出，不破壁的孢子粉同样能够被吸收，这是因为人体内有许多酶类，孢子粉在酶的作用下，可以被较好地分解吸收。而且，孢子粉破壁后会丢失和破坏外膜上的有效成分，而且破壁后的孢子不易保存（须在无菌、绝氧、干燥条件下保存），一旦氧化变质结块，服用时口感变差，对人体有害。不破壁孢子粉则可保质较长时间。对灵芝孢子粉是否需要破壁目前仍存争议，需要进一步的验证。
2.有哪些灵芝药膳？
（1）灵芝杏仁猪肺汤：将净猪肺约200g，灵芝薄片15g，杏仁10g，百合30g，放入锅内加水煮至熟烂，加姜盐等调味即可。功能益肺平喘。可用于支气管哮喘、虚人感冒等的辅助治疗。
（2）灵芝枸杞猪心汤：取灵芝10克，猪心1个，枸杞子10g，加水适量，以文火炖熟，捞去药渣后喝汤吃猪心。功能养血安神，用于神经衰弱的辅助治疗。
（3）灵芝洋参水鱼汤：取西洋参5g，灵芝各10g，生地黄10g，党参20g，水鱼150g，瘦肉30g，葱姜等调味品，放入炖盅，炖2~3小时后即可。功能养阴益气，滋补肝肾，适宜于肝硬化、慢性肝炎，于秋、冬季节食用。
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