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炒蔓荆子的功效与作用,炒蔓荆子的功效与作用及禁忌(炒蔓荆子对肝脏的副作用)

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功能效用

炒蔓荆子是一种炮制方法,蔓荆子为马鞭草科植物单叶蔓荆的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收,除去杂质,晒干。取净蔓荆子,置炒制容器内,用文火加热,炒至颜色加深,取出晾凉,揉搓去膜,筛净灰屑,用时捣碎,可作为一种中药。味辛、苦,性微寒,归膀胱经、肝经、胃经。具有祛风除湿、疏散风热、清利头目的功效。

1.祛风除湿

蔓荆子炒后辛散作用和寒性趋于缓和,长于升清阳之气、祛湿止痛,常用于治疗耳目失聪、风湿痹痛。

2.疏散风热

炒蔓荆子辛能散风、微寒清热,轻浮上行,主散头面之邪,有祛风止痛的作用,用于治疗外感风热、头痛、头晕等症。

3.清利头目

炒蔓荆子属于解表药,可以治疗风热感冒引起的头痛,具有清利头目的作用。此外,炒蔓荆子能促进眼结膜血流速度,加快炎症吸收速度。

营养价值

炒蔓荆子主要含挥发油,主要成分为莰烯、蒎烯、樟烯、蔓荆子黄素、γ-氨基丁酸等,并含有微量生物碱、蛋白质、脂肪、维生素A及微量元素。含有的蔓荆子黄素,有效成分为紫花牡荆素、3-甲氧基-4-肉桂醛,具有抗菌、抗病毒作用,对炎症性肿胀和毛细血管通透性有抑制作用。炒蔓荆子含有牡荆子黄酮甙,有明显的镇静、镇痛作用,可舒张气管平滑肌,有祛痰、平喘效果。

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