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无论是过年过节还是平时的朋友聚会，酒都是饭桌上必不可少的助兴佳品，但喝酒太多往往会有头晕、头痛等各种不适。下面我们就来说说喝酸奶能解酒吗。
喝酸奶能解酒吗
蒙古人喜欢饮酒，他们的解酒秘方正是饮酒后喝些酸奶，他们酒一喝多了就喝酸奶。由于酸奶里面有丰富的钙含量，对酒后各种身体不适的症状可以起到很好的缓解作用。
此外，酸奶里面含有大量乳酸，乳酸和酒精可以发生酯化反应来达到解酒的功效，市面上的解酒药的原理也是利用药品和酒精发生化学反应，所以酸奶是很方便适用的“解酒药”。
不只是在酒后，也可以在饮酒前就多喝一些酸奶，也可以预防喝醉，避免变得醉醺醺的在亲朋面前失了仪态。但是毕竟酸奶不是药品，解酒功效还是要看每个人的体质和酒量来说。
其实，喝酸奶不光是能与酒精发生反应来解酒，它更能延缓酒精吸收来保护我们的胃黏膜，所以酸奶无疑是酒的最佳拍档了。
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