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每到夏天，绿豆和冰沙都成了不少人每天必吃的东西，绿豆清热降火，冰沙也能够起到极好的降热解暑的功效，所以如果将绿豆和冰沙搭配怎么样呢？绿豆沙冰怎么做呢？下面就来学一学吧！
绿豆沙冰怎么做 绿豆冰沙做法大全
绿豆沙冰怎么做：做法一
材料：绿豆150g，冰糖适量
做法：1、将准备好的绿豆全部放在一个小碗中，加适量的清水将其浸泡两个小时；
2、然后再取锅加入足量的清水，把泡好淘洗干净的绿豆放入锅中，并且同时加入适量的冰糖，开大火将绿豆煮开花；
3、把煮好的绿豆倒入料理机中再搅拌30秒左右；
4、将搅拌好的绿豆倒在碗中并放入冰箱冷冻至少两小时，就会有些许的冰渣出现，即制得绿豆沙冰。
绿豆沙冰怎么做：做法二
材料：绿豆、冰块
做法：1、需要先将绿豆进行浸泡至少两小时，然后将其倒入电压力锅中，再加入适量的清水，将其压成绿豆泥；
2、把冰块放入料理机中，将其打成冰沙后放入碗中；
3、然后把冷却的绿豆放在冰沙上，并加入适量的炼乳和鲜奶油即可。
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