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武夷岩茶的功效与作用,岩茶的功效与作用及禁忌(岩茶的功效与作用及禁忌是什么)

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功能效用

岩茶是我国的一种名茶,一般产于福建武夷山的岩缝中,故名岩茶。岩茶是一种半发酵的茶,茶叶的香气由清香转化成了果香,以“岩骨花香”的独特岩韵著称。岩茶不仅包括的品种多,还具有独特的保健功效,是保健价值较高的一种茶类,具有保护肠胃、保护牙齿、预防眼病、防止血栓形成等功效。

1.保护肠胃

岩茶中含有丰富的儿茶素,可以收敛胃黏膜,抑制胃部分泌胃液,对胃有保护作用。而现代人的压力偏大,经常抽烟、喝酒、喝咖啡,对肠胃的影响很大,所以平时适量饮用岩茶对人体健康有益。

2.保护牙齿

岩茶中含有较多氟,而氟可以防治龋齿,增强骨骼坚韧度,因此经常适量饮用岩茶可以保护牙齿。

3.预防眼病

岩茶中的胡萝卜素B-紫萝酮是维生素A原,可转化为维生素A,而维生素A能防治上皮组织角质变性,防止角膜角质增厚,预防眼疾的发生。

4.防止血栓形成

岩茶中含有大量的茶多酚,此类物质可以使体内的胆固醇、甘油三酯的浓度降低,还能使血液的黏度降低,减少出现血液高凝症状的几率,从而预防体内出现血栓。

营养价值

岩茶含有身体必需的多种维生素,包括维生素A、D、E、K、B、H、C、P和肌醇等,除维生素A、D、E、K较难溶于水外,其他均为水溶性维生素,泡茶时可充分利用。岩茶还含有多种矿物质,如人体细胞不可缺少的钾、保护牙齿的氟及其他磷、钙、镁、铁、锌、钠、硼、硫等微量元素。此外,岩茶还含有多种氨基酸、少量蛋白质和脂肪,可以补充人体所需营养。而且其可溶于水的糖分较少,属于低热量饮料。

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