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功能效用
小米燕麦粥主要是用小米和燕麦共同熬制而成，营养价值丰富，味道非常鲜美，可以有效的改善气血亏虚而导致的全身酸痛，并且有一定的提神醒脑作用。小米燕麦粥具有补充钙质、预防心血管疾病、润肠通便、美容养颜的功效。
1.补充钙质
小米燕麦粥可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力。其中燕麦含有的钙、磷、铁、锌等矿物质，有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。
2.预防心血管疾病
小米燕麦粥可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用有助于预防心脑血管病。
3.润肠通便
小米燕麦粥富含膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动，具有润肠通便作用，适量食用有利于改善便秘情况。
4.美容养颜
小米燕麦粥中的燕麦含有大量的抗氧化成分，可以抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行，减少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤，具有美容养颜效果。
营养价值
小米燕麦粥具有较高的营养价值，含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1等成分。而且燕麦中还含有丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等都有辅助疗效。另外，小米燕麦粥含有钙、磷、铁、锌等矿物质，还可预防骨质疏松。
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