关于【五个等级划分名称】，茶叶色种编号等级，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、茶叶色种编号等级2、茶叶色种是什么意思3、茶叶色种编号等级划分4、茶树等级划分标准5、茶叶色种编号等级分类6、茶叶等级代号7、茶叶品种等级8、茶叶等级名称9、红茶品种等级10、茶叶按颜色分类1、茶叶色种编号等级
首先很肯定的说不管任何茶，肯定是春茶好，清明季节一般都是绿茶类、生普，铁观音、色种、乌龙茶约在五月初采摘；夏季一般不采摘茶，铁观音、色种在夏季有采摘，之后是秋茶，铁观音的秋茶比较香，但它的内质肯定没有春茶好！只是香而已，要记住：所有乌龙茶都是春茶好，秋天乌龙茶一般采摘两次；之后是冬天，凤凰单枞茶的雪片就是在小雪季节采摘，故名雪片。
熟茶（普洱）、红茶一般在春后制作，湖南茯砖一般在夏天（三伏天）制作。教你一个口诀你就知道什么季节饮用什么茶了，春饮花，夏饮绿，秋饮乌，冬饮黑。春天适合饮用花茶，夏天比较饮用绿茶；秋天比较适合饮用乌龙茶，冬天适合饮用岩茶、红茶、黑茶。这是顺应自然而已。2、茶叶色种是什么意思
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶。乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称，还可以细分出许多不同类别的茶。例如：水仙、白牡丹，黄旦（黄金桂）、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、肉桂、奇兰、 凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞 、色种等以及适合配海鲜类食物的铁观音等等，种类多样，名贵品种有下列几种：
1. 武夷岩茶 ：产自福建的武夷山。武夷岩茶外形肥壮匀整，紧结卷曲、，色泽光润，叶背起蛙状。颜色青翠、砂绿、密黄，叶底、叶缘朱红或起红点，中央呈浅绿色。品饮此茶，香气菠郁，滋叶浓醇，鲜滑回甘，具有特殊的“岩韵”。大红袍则是武夷岩茶中品质最优异者。
2. 凤凰单枞：产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区。茶形壮实而卷曲，叶色浅黄带微绿。汤色黄艳衬绿，香气清长，多次冲泡，余香不散，甘味尤存。
3. 台湾乌龙茶：产于中国台湾，条形卷曲，呈铜褐色，茶汤橙红，滋味纯正，天赋浓烈的果香，冲泡后叶底边红腹绿，其中南投县的冻顶乌龙茶（俗称冻顶茶）知名度极高而且最为名贵。
4. 铁观音：闽南安溪产。“铁观音”既是茶名，又是茶树品种名。此茶外形条索紧结，有的形如秤勾，有的状似晴蜒头，由于咖啡碱随着水份蒸发，在表面形成一层白霜，称作“砂绿起霜”。此茶冲泡后，异香扑鼻，乘热细啜，满口生香，喉底回甘，称得上七泡有余香。
5.东方美仁：产自厦门
6.凤凰水仙： 是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶，分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香，蜜韵，滋味浓、醇、爽、甘，耐冲泡。主销广东、港澳地区，外销日本、东南亚、美国。凤凰水仙享有"形美、色翠、香郁、味甘"之誉。茶条肥大，色泽呈鳝鱼皮色，油润有光。茶汤澄黄清澈，味醇爽口回甘，香味持久，耐泡。
3、茶叶色种编号等级划分
首先很肯定的说不管任何茶，肯定是春茶好，清明季节一般都是绿茶类、生普，铁观音、色种、乌龙茶约在五月初采摘；夏季一般不采摘茶，铁观音、色种在夏季有采摘，之后是秋茶，铁观音的秋茶比较香，但它的内质肯定没有春茶好！只是香而已，要记住：所有乌龙茶都是春茶好，秋天乌龙茶一般采摘两次；之后是冬天，凤凰单枞茶的雪片就是在小雪季节采摘，故名雪片。
熟茶（普洱）、红茶一般在春后制作，湖南茯砖一般在夏天（三伏天）制作。教你一个口诀你就知道什么季节饮用什么茶了，春饮花，夏饮绿，秋饮乌，冬饮黑。
春天适合饮用花茶，夏天比较饮用绿茶；秋天比较适合饮用乌龙茶，冬天适合饮用岩茶、红茶、黑茶。这是顺应自然而已。
4、茶树等级划分标准
3a5a意思代表的是茶叶的级别。外形品质对饮用的口感没有特别的改变。茶叶上显示着有3a的标志，代表的是顶级茶叶。
3a就是三级，5a就是五级。茶叶的等级划分，由高到低依次为：特级、1级、2级、3级....9级，特级：紧细、匀整、显毫、匀净、陈香浓郁、浓醇、红浓明亮、褐红细嫩。
5、茶叶色种编号等级分类
青茶又名乌龙茶，青茶种类包括：铁观音、黄旦（黄金桂）、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙,武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、大红袍、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等。例：
1、铁观音，茶人又称红心观音、红样观音；既是茶叶名称，又是茶树品种名称。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱，抗逆性较差，产量较低，萌芽期在春分前后，停止生长期在霜降前后，一年生长期7个月。有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一，是制作乌龙茶的特优品种。
2、本山：本山原产于安溪西坪镇，与铁观音近亲，但生长势与适应性均比铁观音强，成茶品质好的与铁观音相近似。 外形条索尚肥壮，紧结，较沉重，叶梗红亮，细瘦整齐，尾部稍大，竹子节明显，色泽乌润呈熟透的香蕉皮色，具有青蒂绿腹红点的特点。
3、大叶乌龙：大叶乌龙（又名大叶乌），原产于安溪长坑珊屏。无性系品种。相传，清雍正九年（1731），安溪长坑人氏苏龙，将安溪一种茶苗移栽于建宁府（今南平市），产量高，品质好，当地茶农认定为优良品种，竞相繁殖栽培。没过几年，苏龙辞世，当地茶农以苏龙姓名谐音命名为“乌龙”。
4、毛蟹：毛蟹，原产于安溪福美大丘化，民国时亦称“毛外”。
6、茶叶等级代号
茶叶的编号具体的商家都不一样，茶叶等级也不同。
以安溪铁观音集团为例：QT清香型，YT韵香型,NT浓香型,CT陈年老茶
QT6800清香茶王：6800元/500克 1盒/1罐/1360元/100克/（13泡*7。5克）
QT5000一壶清 ：5000元/500克 1盒/2罐/4000元/200克/（13泡*7。5克）
QT3000清香铁观音：3000元/500克 1盒/5罐/1500元/250克/（6泡*7。5克）
QT2500清香铁观音：2500元/500克 1盒/5罐/1250元/250克/（6泡*7。5克）
QT2000清香铁观音：2000元/500克 1盒/5罐/1000元/250克/（6泡*7。5克）
QT1600清香铁观音：1600元/500克 1盒/5罐/800元/250克 / （6泡*7。5克）
QT1200清香铁观音：1200元/500克 1盒/5罐/600元/250克/ （6泡*7。5克）
QT880清香铁观音：880元/500克 1盒/4罐/440元/250克/（9泡*7克）
QT500清香铁观音：500元/500克 1盒/4罐/250元/250克/（9泡*7克）
QT380清香铁观音：380元/500克 1盒/3罐/160元/250克/（12泡*7克）
7、茶叶品种等级
无糖：这个味道略微偏淡，甜度大概就和茉莉花茶的味道差不多，不是特别推荐。
三分甜：这个甜度也是消费者选择最多的甜度，甜度和许多蜜茶差不多。
五分甜：其实五分甜和三分甜消费者品尝起来区别并不大，如果消费者蒙着眼睛尝试，应该分辨不出来。
七分甜：这个甜度的甜味就比较明显了，但是喝多了会很腻。
全糖：这个甜度和吃糖已经没有太大区别了，如果消费者不是嗜糖如命的话，还是不要尝试了。
8、茶叶等级名称
茶叶的等级是根据国家标准《茶叶感官审评室基本条件》对茶叶的条索外形、色泽、整碎、净度、内质、香气、滋味醇厚度、汤色、叶底来分类。审评茶叶的优劣，目前仍然以感观为主，理化检验为辅。
一般分为特级、一级、二级、三级、四级、五级等，有的特级茶还细分为特一、特二、特三等。
9、红茶品种等级
祁门红茶红毛峰根据外形和内质分为10个等级，礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级，其中一级、二级、三级的祁门红茶则滋味甜醇、独具祁门香，三级、四级及以下为大宗祁红，具有香高、味醇、形美、色艳的特点。
对于不同级别的祁门工夫红茶，在祁门红茶地方标准中都进行了严格的规定，而且还制定了标准样，以便各生产企业对照执行。
10、茶叶按颜色分类
从茶叶品质角度：色、香、味、形四个方面区别：
1、颜色
黄金叶干茶嫩黄，部分干茶嫩黄略带绿色，叶底明黄透亮；
中黄1号干茶嫩黄，部分干茶嫩黄略带绿色，叶底明黄略偏绿。
2、香气
黄金叶干茶有栗香和淡淡清香
黄1号干茶有高火香和栗香。
3、滋味
黄金叶茶汤滋味鲜爽，醇厚尚可，回甘平淡，不耐泡。
中黄1号茶汤滋味鲜爽，醇厚尚可，回甘略短，不耐泡。
4、叶型特征
黄金叶属于中小叶种，叶片舒展，齿距中等，叶体通透明黄。
中黄1号属于小叶种，叶片舒展，齿距略深，叶体明黄略偏绿。
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