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功能效用
海虾也称红虾、赤虾、大青虾等,是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾营养成分丰富,味道鲜美,可做食膳也可做为药材使用。海虾主要分布于黄海、渤海及长江口以北各海区,为中国特产。具有预防动脉硬化、通乳汁、缓解神经衰弱的功效。
1.补肾壮阳
海虾的营养价值较高,能增强性功能,可以补肾壮阳、抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中,可以缓解神经衰弱。
4.有利于病后恢复
海虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
海虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
营养价值
海虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。海虾富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。海虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。
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