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优秀的马肉茶，都是属于一等品的级别。
在马头岩中所诞生的一款茶叶就名为马肉茶，是岩茶界的大哥，更因为拥有持久高调的新锐香味，鲜爽醇厚的口感滋味，油润有光泽的明亮茶汤而著称，为我国知名的肉桂岩茶品种。
武夷山马肉茶的引用历史久远，因为是属于肉桂岩茶中的乌龙茶的一类，因此使用正确泡法完成制作的一款马肉茶，无论是从香味，茶汤色泽还是口感滋味等，都是属于一等品的级别。
2、正宗马肉茶多少钱一斤价格
。茶叶中马肉、和牛肉都是武夷山岩茶、茶的一种他们都属于武夷山岩茶。下面我就跟大家分享一下怎么样区分马肉和牛肉。
第一：对于常喝岩茶的人来说，‘三坑两涧’名气最大，其实武夷山的山场非常多，每一个山场都有自己独有的小气候，因此不同山场种植的岩茶也都有自己独特的品种特征。三坑两涧，分别是慧苑坑、牛栏坑、大坑口、流香涧和悟源涧，也是武夷山传统的正岩产区。这个是我们常常说的正岩茶。
第二：牛肉和马肉的分布和叫法是这样的：牛栏坑的叫“牛肉”（牛栏坑肉桂）、慧苑坑的水仙名气最大，也被认为岩韵最足。还有“马肉”
马头岩肉桂、慧苑坑肉桂、悟源涧肉桂。这些同样种类的肉桂，却分别带有完全不同的品种特征。
第三：牛肉’内敛，口感醇厚霸道，
第四：‘马肉’张扬，香气高扬马头岩，这是武夷岩茶肉桂最负盛名的一个山场。这里空旷，阳光充足，土壤都是砾石。所以这里的肉桂香味霸气，岩韵十足，行业内的武夷山人都叫马肉。
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3、岩茶马肉价格
牛栏坑贵，在武夷岩茶里，肉桂是绝对的当红品种。而在顶级正岩肉桂里，唯一能够与牛栏坑肉桂（牛肉）掰一掰手腕的，也就剩下马头岩肉桂了。论名气，“马肉”明明不比“牛肉”差多少。但这定价嘛，凭什么之前的天价茶能卖到好几千一泡，最基础的“牛肉”能卖到好几百一泡，而“马肉”的身价就只有88块？
4、马肉茶价格
喝茶人常说的牛肉，马肉是乌龙茶业内行话。牛肉说的是牛栏坑肉桂产的乌龙茶，马肉说的是马头岩产的乌龙茶。
5、马肉红茶多少钱一斤
武夷山肉桂素是乌龙茶，既不属于红茶也不是绿茶，是乌龙茶，半发酵的茶。从发酵程度来看，它是介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间的茶。
它和正山小种红茶都是武夷山的杰作，在茶界享有盛名。
民间有“香不过肉桂，醇不过水仙”之说，可见它在茶友心目中的江湖地位。
关于肉桂的名称可能我们听的最多的是什么马肉，牛肉等，这些“肉”到底说的是什么呢？
牛肉，是牛栏坑肉桂的简称。马肉，是马头岩肉桂的简称。
除了牛肉、马肉之外，茶圈比较著名的“肉”还包括：
鬼肉——鬼洞肉桂
龙肉——九龙窠肉桂
猪肉——竹窠肉桂
心头肉——天心岩肉桂
虎肉——虎啸岩肉桂
狮肉——青狮岩肉桂
鹰肉——鹰嘴岩肉桂
肉桂茶汤的滋味虽然在醇厚度方面略逊水仙，但也同样具有甘鲜滑爽的感觉。因于此，多被用于拼配其它茶中(拼配大红袍的主要原料)。
肉桂灌木，叶片较小，水仙乔木，叶片较大。
肉桂霸气凶猛，桂皮辛辣，收敛性强。如男子
水仙柔和醇厚，兰香幽幽，顺滑细腻。如女子。
拥有百年历史的武夷肉桂，原产于武夷山的慧苑岩,而它与生俱来的那股“霸气”，确实是岩茶其它品种羡慕不来的。
肉桂的香型很强势，极具辨识度，即便是第一次喝到武夷肉桂的茶友，那股“霸气”也会令人终生难忘。因此，去到武夷山的茶叶店或是茶人家里，当地人都很好客，为了表示对客人的欢迎和尊重，他们经常会选择肉桂作为待客泡茶的首选。冲一泡肉桂迎客，也是代表待客主人的一番心意。
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