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内容导航：1、叶子与茶点单攻略2、茶叶怎样配茶点3、茶叶做的茶点4、茶叶配什么点心5、叶子与茶的菜单6、茶叶怎么配茶点7、一点点点茶攻略8、茶叶配茶点9、茶叶和茶点搭配1、叶子与茶点单攻略
樱饼，就是用粉红色的糯米类外皮，包上豆馅，最外层围上一枚樱叶子的小点心；外观可爱，与粉红色樱花很接近，外面的樱花叶子还具有樱花特有的香气，口感清爽。
草饼又称麻糬，是中国的特色传统小吃之一。它的外皮采用糯米、白糖等原料制作而成，配合各种不同馅料，产品精致美观，口味独特。口味非常糯，糯米外皮清香浓郁，内馅清甜而不腻，粒粒晶莹剔透，高雅大方。
2、茶叶怎样配茶点
下午茶起源于17世纪。当时，英国上流社会的早餐都很丰盛，午餐较为简便，而社交晚餐是晚上八时左右，人们便习惯在下午四时左右吃些点心、喝杯茶。下午茶分为三部。
第一部:品尝茶点
品尝下午茶食物也是十分讲究的。先吃三明治、然后是甜点，例如蛋糕，点心以及英式松饼。
第二部：品赏茶器
下午茶是一门综合得艺术,简朴却不寒酸,华丽却不庸俗…虽然喝茶得时间与吃得东西(指纯英式点心)是正统英式下午茶最重要得一环，但是少了好得茶品、瓷器、音乐、甚至好心情，则喝下午茶就显得美中不足了。
第三部：品茶
下午茶，“茶”是绝对的主角。专用下午茶分为大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种。一般都是直接冲泡茶叶，再用茶漏过滤掉茶渣才能倒入杯中饮用。透明的玻璃茶壶，当热水倾注而下，可以看到在水中慢慢蕴开的茶叶尖。最美的是玫瑰花茶，看着小小的玫瑰花瓣在水中轻舞飞扬，心情也跟着飞舞起来。
3、茶叶做的茶点
西湖龙井、黄山毛峰和碧螺春等茶，茶叶嫩而香、口感好，适合烹制清新淡雅的菜肴，如龙井虾仁、绿茶肉末豆腐等。
其实“吃茶”在中国有着悠久的历史。东汉壶居士在《食忌》中写道：“苦茶久食为化，与酒同食，令人增重。”
茶叶不但能给菜肴带来独特的香味，还有解腻的作用。专家，告诉你茶叶入菜的烹调诀窍。
茶叶入菜好处多
茶膳，即将茶叶、茶汤、茶粉掺入其他食物制成菜品、点心等。
4、茶叶配什么点心
黑巧克力
女生对于巧克力都没有抗拒的能力，但是一般的巧克力往往添加了很多糖分，吃下去虽然能饱腹，体重也就危险了。可以购买一些纯度高的黑巧克力，一般纯度在70~80的巧克力就足够了，如果你不怕苦，或者非常具有挑战精神，可以尝试一下纯度在百分之九十八的黑巧克力，但是建议配上甜味的茶水喔。
水果
水果也是非常推荐的下午茶茶点。最适合作为下午茶点心的水果有苹果、芒果、香蕉、橙子、草莓等，这些水果富含维生素C，能为肌肤补充水分，而且能够为人体提供糖分，提神醒脑。而且还含有膳食纤维，能促进肠胃蠕动，帮助排除人体的毒素。水果最适合搭配花茶一起食用。
海苔
海苔里富含维生素和矿物质，尤其是含碘量丰富，能够维持人体的酸碱平衡，减少脂肪在人体内堆积。而且海苔几乎不含热量，选择无添加的海苔作为下午茶点心，既能解馋，又完全不用担心体重的问题!
魔芋果冻
魔芋果冻是最热门的一款减肥点心，以木糖醇来代替蔗糖，富含大量的魔芋纤维。魔芋果冻吃下去后，带来的饱腹感是普通果冻的30倍，而且魔芋果冻也是几乎不含热量的点心，想要减肥的女生，又想吃下午茶点心的话，选择它就绝对没错了。
5、叶子与茶的菜单
我国树木资源丰富，除少数不能饲用外，大多数树木的叶子、嫩枝和果实都可作为家兔饲料。如槐树叶、榆树叶、紫穗槐叶、桑树叶、刺槐叶等粗蛋白质含量较高达15%以上，维生素、矿物质含量丰富。因含有单宁和粗纤维，不利于家兔对营养物质的消化，所以蛋白质和能量的消化利用率很低。
在没有粗饲料来源时，树叶可作为饲粮的一部分。 值得一提的是，松针粉在饲料中的应用。松针粉外观草绿色，具有针叶固有的气味。主要特点是富含维生素C、维生素E和胡萝卜素以及维生素B族、钙、磷等，尽管蛋白质含量不多，但含有17种氨基酸，包括了动物所需的9种必需氨基酸，硒、锌、铁、锰含量也较高。
在动物饲料中添加一定量的松针粉能促进动物健康，提高生产性能。但用量不宜过高，一般为3%～8%。
刺槐在华北的山区种植量大，其叶子营养丰富，粗蛋白高达18%以上，是优质的饲料资源。各种果树叶资源丰富，但均为秋后落叶，搜集和利用有一定难度，适于小规模家庭兔场开发。
6、茶叶怎么配茶点
很多时候泡茶师会自己亲身学习做茶点，因为街上买的现成糕点不是为了茶而存在的，不易搭味，制作茶点需配合茶的特性与性味的不同。
茶的苦、涩、甜、酸、鲜、老味如何呈现，与其他食品如何结合才不会抢味呢？有两条基础原则：
一：须坚持只用原材料的原汁原味来调味，新鲜烹制（这个不强求）；
二：茶点的味道须是甜的，不要成酸辣。
茶点的花色与份量于茶前、茶中、茶后各有不同，不可一视同仁：茶前点心最小最简单，茶中次之，茶后可以稍为丰富。
茶前的茶食准备，要根据接下来所泡茶搭配，其食物结构要酥软，不要浪费很多口水去融化，比如一片蒸红豆糕，一口地瓜泥，最好入口即化。
7、一点点点茶攻略
日式抹茶是从中国古代的点茶法传过去的。
古代人喝茶不是泡的，是点的。
宋徽宗发明过：七汤点茶法。
学会了这个，你就会做抹茶了。
首先你要准备：
·汤瓶（一壶水）
·茶筅（一种类似于小刷子一样的东西）
·茶粉（就是茶粉）
·茶匙（小勺子，最后品尝用的）
·建盏（碗）
准备好以后，把茶粉放到碗里，给里面倒一点点水，（不能加多了）用茶筅轻轻搅拌，让它变成粘稠的样子。
一汤：量茶受汤，调如融胶。 二汤，击拂既力、珠玑磊落。 -宋徽宗
接着再倒一点点水，一点点注意是一点点。再用茶筅，沿着碗底顺时针嘻唰唰。速度要快，用力要足，沿着碗底的小圆不停地划圈圈。这样持续一会儿。
三汤：击拂轻匀，粟文蟹眼。
又该加水了，还是一点点水，然后这一次，慢慢的，用茶筅在沿着碗底做匀速划圈。这次不要太用力。
没错，所谓七汤点茶，就是加七次水，然后呢，加一次水，用茶筅哗啦半天。
8、茶叶配茶点
像福建省的闽南地区和广东省的潮汕地区喜欢饮功夫茶的人很多。泡功夫茶讲究浓、香，所以都要佐以小点心。这些小点心颇为讲究，不仅味道可口，而且外形精雅，大的不过如小月饼一般大小，主要有绿豆茸馅饼、椰饼、绿豆糕等，还有具有闽南特色的“芋枣”，另外还有各种膨化食品及蜜饯。平时家人、朋友在一起品茶、尝点，其乐融融。而广东人称早茶为“一盅两件”，即一盅茶，加两道点心。茶为清饮，佐料另备，既可饱腹又不失品茗之趣。
9、茶叶和茶点搭配
国人的待客之道就是上茶，上好茶。单单的一味茶并不能显出客人的尊贵，随茶而来的还有各式的小吃，这些小吃就被称为茶点。
喝茶也能喝醉，称为“醉茶”。会出现头晕，恶心等症状，这时甜点就可以有效缓解。各种茶搭配不一，乌龙茶就可以搭配坚果，效果最佳。
茶，喝茶，茶艺，茶点。都是我们文化宝库里的明珠。值得我们发扬传承。
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