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在2018年中期料酒金品榜中,第二到第七位的品牌分别是恒顺、鲁花、王致和、海天、老才臣以及宝鼎天鱼,这一名次对比2017年线下料酒金品榜没有变化,几大料酒大品牌市场占有率都比较稳定。另外千禾和厨邦今年新进榜单,位列第八和第十。
2、料酒品牌排行榜
依托全网大数据,根据品牌评价以及销量评选出了2022年料酒十大品牌排行榜,前十名分别是:王致和、海天/HADAY、老恒和、恒顺、老才臣、千禾、厨邦、鲁花、六必居、欣和。
王致和上榜理由:
源自1669年,享誉全球的腐乳产品供应商,专业从事腐乳、料酒、调味品等产品生产、销售的现代化产业企业,隶属于北京二商集团。王致和腐乳旗下有青方、红方、白方等多个品种,以其细、腻、松、软、香等特点而备受食客的赞誉。
海天上榜理由:
海天创建于1995年,专业的调味品生产和营销企业,致力于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新,生产产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、火锅底料等几大系列百余品种。
老恒和上榜理由:
湖州老恒和酿造有限公司,料酒知名品牌,知名酱油品牌,始于1875年,中华老字号,浙江省著名商标,浙江省名牌产品,中国料酒产业知名品牌,在浙江省北部地区享有盛誉。
恒顺上榜理由:
恒顺始创于1840年,拥有百年历史规模大、现代化程度较高的食醋生产企业,其独特的“恒顺固态分层发酵技艺”被列入国家非物质文化遗产保护名录。恒顺拥有色醋、白醋、料酒、酱类、酱油、麻油、酱菜等七大品类系列产品。
老才臣上榜理由:
老才臣是一家专业从事调味品开发、生产、销售的大型企业,以口感细腻、咸甜适中、回味无穷为主要特色。公司拥有现代化的国际标准厂房12.5万平方米,配备了全套先进的自动化设备,主要生产腐乳、酱油、食醋、料酒、酱类、调料等调味品。
千禾上榜理由:
千禾味业食品股份有限公司成立于1996年,国内专业酿造高品质健康酱油、食醋、料酒等调味品的股份制企业。千禾下辖农产品加工基地、调味品添加剂工程技术研究中心等机构,拥有多项核心技术获国家专利或省级科技成果鉴定。
厨邦上榜理由:
广东美味鲜调味食品有限公司,厨邦-美味鲜,调味品知名品牌,酱油知名品牌,广东省著名商标,广东省名牌,高新技术企业,中华老字号,专业生产调味品的现代化大型企业。
鲁花上榜理由:
山东鲁花集团有限公司是一家大型民营企业、农业产业化国家重点龙头企业,横跨食用油、调味品、蔬菜加工等多个行业。目前,集团公司已在全国成立268家销售分公司,形成了覆盖全国的市场营销网络。
六必居上榜理由:
六必居始于1530年,中华老字号品牌,以大豆、小麦及各类蔬菜为主要原料生产酱腌菜、酱类调味品的公司。于2019年,六必居酱菜制作技艺被列为国家级非物质文化遗产名录。其酱菜以产品色泽鲜亮,酱味浓郁,脆嫩清香,咸甜适度而备受欢迎。
欣和上榜理由:
创立于1992年,是专业生产销售酱油类、干调类、蚝油类、蜂蜜类等调味品的食品企业,旗下拥有六月鲜酱油、葱伴侣豆瓣酱、黄飞红麻辣花生、醯官醋等系列知名品牌。
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