关于【定做蛋糕要多久完成】，蛋糕定制需要多久，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、定做蛋糕要多久完成？2、定做一个十人份的蛋糕要多少钱，可不可以要求他在上面写个字。3、好利来可以定做四寸蛋糕吗4、在家做普通的裸蛋糕需要两天一夜？听到就“方”了？来看全过程1、定做蛋糕要多久完成？
定做蛋糕只需要当天！比如早上定做下午可以拿大概是3-4个小时就可以完成！！如果比较大的蛋糕比如多层的要提前一天定做
2、定做一个十人份的蛋糕要多少钱，可不可以要求他在上面写个字。
当然可以要求在上面写字定做蛋糕的价格是不一样的，普通的蛋糕店十人份的大概也就100元左右不过要是有牌子的比如好利来或者其他品牌的蛋糕可能就要六到七百元了祝您生日愉快~~
3、好利来可以定做四寸蛋糕吗
不可以，6寸的可以好利来的蛋糕都可以定做的，柜台里的都是为了方便着急的顾客。要是你有创意可以找师傅根据你的想法定做一个你想要的样子。写字当然没得问题了，但是得根据你做的蛋糕的大小看写好多字。暂时暂不支持将按照自己提供的图片制作，只能定做店里现有的款式。
4、在家做普通的裸蛋糕需要两天一夜？听到就“方”了？来看全过程
想给心爱的人做一次蛋糕表达心意呢？
想给年幼的宝宝准备一个独一无二的定制蛋糕呢？
不能外出的日子不知道该和闹腾的孩子如何度过亲子时光？
在减肥的路上想吃甜品，不知道怎么抑制这种“邪念”？
那就做蛋糕吧，一顿操作下来已经忘却了想吃的感受，享受制作的过程，热量就让瘦瘦的家人承担吧
蛋糕是“治愈系”食品，能带给人们甜蜜的感受。想自己做蛋糕吃并没有想象中那么困难，尤其是不需要裱花，只需要简单装饰的裸蛋糕。而且自制蛋糕干净卫生安全，尤其是奶油这一项就完胜。
众所周知，人造奶油（植物性淡奶油）含有反式脂肪酸，对身体发育有影响，然而成本低、造型好，是蛋糕店的第一选择。在家庭自制的蛋糕选用动物性淡奶油，原料取自牛奶，大大的降低了健康隐患。另外，自制蛋糕可以根据口味减少白糖的用量，也很可口。
下面我们来复盘一次八寸“红彤彤”蛋糕制作全过程
一、材料及用量
鸡蛋：5个
低筋面粉：90-100克
玉米油：70克
纯牛奶：70克
细砂糖：20克（加入蛋黄）
30克（加入蛋清）
可可粉：5克
红曲粉：10克
二、制作过程
在下午开始做蛋糕胚
5个鸡蛋分别分离蛋清蛋黄，分别放在两个无油无水的干净打蛋盆中。蛋黄中加入20克细砂糖、70克玉米油、用蛋抽搅拌时间长一点，直到出现乳化状态有些粘稠。
3.继续加入70克牛奶，搅拌均匀
4.低筋面粉过筛筛入蛋黄糊中，搅拌均匀后接着加入10克红曲粉和5克可可粉（可可粉一定要过筛，吸水易潮结块），搅拌到均匀面糊。
5.接下来的步骤关乎到蛋糕胚是否能充分“长高”松软回弹———打发蛋清
30克细砂糖分三次放入蛋白中
第一次：蛋白出现大鱼眼泡时
第二次：蛋白出现细密泡沫时
第三次：蛋白出现轻微纹路时
电动打蛋器开到中速，后期低俗即可，不要打过头了。听说用矿泉水瓶剪一剪也能当“打蛋器”用，还没试过，试过的朋友真的好用吗？
打到提起打蛋头出现直立小尖角即可
6.三分之一打发好的蛋清放入蛋黄面糊盆中，快速切拌均匀，然后倒入剩余三分之二的蛋清中，快速切拌（上下拌，不要打圈）混合。即可倒入八寸模具，在离地15厘米处震下，震出大气泡。
7.烤箱预热140度，预热完后烤制55分钟。拿出倒扣在烤网上放凉，凉透后脱模。
8.脱模后，为了做夹层，大约分成三等份。
包上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜，冷藏后的蛋糕胚装饰淡奶油不容易“化”
第二天早上开始装饰蛋糕裸蛋糕不用细致的抹面、裱花，只需按照自己的审美喜好，简单平铺涂抹淡奶油、装饰水果即可，可爱随性。
三、蛋糕装饰
淡奶油300克、细砂糖30克、水果适量（芒果、蓝莓）、插件
裸蛋糕不需要太多奶油，300克淡奶油就够了。淡奶油与细砂糖的比例是10:1。
1.淡奶油中加入细砂糖，先中速打发，不要心急，慢慢就会浓稠酸奶状，再呈现细微纹路，然后调低速，继续打发知道纹路明显，倒扣盆不掉。
2.按照自己喜欢的样子装饰吧
为了增加高度，把淡奶油装进裱花袋，挤了一些花撑一下结构
两片蛋糕放完了
再稍加装饰即成
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