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内容导航：1、《神农识药》清热解毒药之金荞麦2、金荞麦的副作用 金荞麦有什么副作用3、金荞麦的功效作用及食用禁忌()4、金荞麦哪些人不能吃？1、《神农识药》清热解毒药之金荞麦
哈喽，大家好呀，又到了疏调学派的科普小课堂——神农识药的时间啦，今天是《清热解毒药》系列的第十四期。我们就从清热解毒药的第十四味药金荞麦继续给大家介绍了。
金荞麦，味微辛、涩，性凉。归肺经。
《滇南本草》记载：
金荞麦，味苦、微涩，性平。治五淋、赤白浊，兼治杨梅疮毒。
《本草拾遗》记载：
金荞麦，味酸，平，无毒。主痈疽恶疮毒肿，赤白游疹，虫、蚕、蛇、犬咬，并醋摩敷疮上，亦捣茎叶敷之；恐毒入腹，煮汁饮。
《李氏草秘》记载：
金荞麦，又名天荞麦，金锁银开。性寒、味酸苦。治乳痈风毒，入诸散毒药内，取根二分，生姜一分，水煎服。治败血久病不痊，又洗痔血。
各家论述：
①《分类草药性》：金荞麦，治气瘰，补中气，养脾胃。治疯犬咬伤。
②《天宝本草》：金荞麦，治腰疼背痛，瘰疬，杨梅结毒，头风疼痛。
③《浙江民间常用草药》：金荞麦，性寒，味辛。消肿解毒，治喉痹，流火，乳痈，关节肿胀疼痛，筋络伸屈不舒。
④《植物名实图考》：金荞麦，治跌打要药。治损伤，活血，止痛，通关节。
⑤《上海常用中草药》：金荞麦，清热，解毒，消肿，祛风湿。治筋骨酸痛，肝炎腹胀。
金荞麦图示
金荞麦是蓼科植物金荞麦的干燥根茎，是一种药食两用的粮食作物，并且作为中药在《药典》中也有记载。金荞麦药材又名野荞麦、金锁银开、荞麦三七等，其性凉，味辛涩，归肺经，具有清热解毒、排脓祛瘀之功，常用于肺痈吐脓、肺热喘咳、乳蛾肿痛、咽喉疼痛、头风痛、消化不良、肝炎腹胀、痢疾、痈疽疖肿、风湿痹痛等症。金荞麦中主要含有黄酮类化合物、萜类、酶类、挥发性成分等。
金荞麦具体运用小提示：
1、金荞麦具有一定的抗菌作用。（其各种提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、苏云芽孢杆菌、卡拉双球菌都有一定的抑菌活性；对鞭毛菌、白色念珠菌、松赤枯病菌、绿色木霉菌等有一定的抑制作用）
2、金荞麦具有一定的抗肿瘤作用。（其对来源于肺、肝、结肠、白细胞和骨骼的肿瘤细胞的生长具有抑制作用；而对来源于前列腺、子宫颈、卵巢及脑的肿瘤细胞则不敏感；其作用机制包括直接阻止肿瘤细胞生长，抑制肿瘤细胞侵袭、转移，诱导肿瘤细胞凋亡，抑制肿瘤血管生长，增强机体免疫力等）
3、金荞麦具有一定的抗炎抗氧化作用。（金荞麦一定程度上可改善呼吸道炎症；其中的荞麦蛋白质提取物和类黄酮提取物都有清除活性氧自由基的作用）
4、金荞麦具有一定的调脂降糖作用。（其中的总黄酮类成分可能为已知的活性成分）
5、金荞麦具有一定的祛痰止咳作用。
6、金荞麦具有一定的免疫调节作用。
特别注意：经期妇女、孕妇慎用。
金荞麦图示
凡良药大多都有一些传说故事，金荞麦自然也不例外，今天小师弟就和大家分享一下我知道的故事吧。
一天，李时珍在雨湖对岸的乡间行医，不巧，河中间的木板桥却被山水冲垮了。李时珍正担心过不了河的时候，有个年轻人就过来背他过河。过河后，李时珍对年轻人说：“太感谢你了。在你背我过河的时候，我给你切了脉，发现你筋骨有疾。现在给你药方一张，连服三剂，可保你无事。”这年轻人嘴上虽答应下来，但心中却暗想：我的身子强健哪用得着服药！等李时珍一走，就把药方丢了。
半月后，李时珍行医又来到这里，见河边村里有人在哭泣。上前打听，原来，有家穷人的当家人病倒在床，全家上下没了着落。李时珍进屋去一看，床上病倒的正是背他过河的那位年轻人啊！后才得知这年轻人并没照他之前建议煎药服用，这才因小失大。四诊过后李时珍对年轻人说：“这是筋骨病。水边的人，干一脚，湿一脚，十有八九都会患这种病。严重时候还会瘫痪。不过幸好你的病还可以治。”
幸好这雨湖鲫鱼就是一味好药，有温中补虚的功效。李时珍用它与金荞麦同煮，患者吃鱼喝汤，此病可治。这法子果真灵验，不几天年轻人的病就痊愈了。金荞麦煮鲫鱼，能治筋骨痛的法子，就这样代代相传下来。
金荞麦花
那么，今天的神农识药就到这了，希望大家喜欢，有任何问题或意见可以在后台留言，我们每一条留言都会看的哟~下期节目再见。
参考文献：
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[5]杨玺文,张燕,李隆云.药用植物金荞麦研究进展[J].中国现代中药,2019,21(06):837-846.
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2、金荞麦的副作用 金荞麦有什么副作用
1、金荞麦片的副作用是比较小的，患者服用后有可能会出现一些胃肠道症状，比如恶心、呕吐、胃部隐隐作痛，也有的患者会出现烧灼感，由于每个患者对药物的敏感性不同，少数患者服用后还可出现反酸。 2、金荞麦片属于寒性药物，少数女性患者服用后，也有可能由于寒凝血滞出现月经量偏少，但是停药后这一些不良症状会逐渐消失，总体来说副作用大多都能耐受。
3、金荞麦的功效作用及食用禁忌()
金荞麦是什么 金荞麦为蓼科植物，别名苦荞麦、野荞麦、天荞麦。其性凉，味辛、苦，有清热解毒、活血化瘀、健脾利湿的作用。
主产于陕西、江苏、浙江、湖北、湖南等省，华东一带也可栽培。
植物名：金荞麦 科名：蓼科 属名：荞麦属 别名：赤地利、天荞麦、苦荞头、野荞麦 药用部位：根茎 产地：陕西、江苏、江西、浙江 采收：冬季采挖。 加工：除去茎及须根，洗净，晒干。 药性：凉 药味：微辛、涩 归经：归肺经 功能：清热解毒，排脓祛瘀。 主治：用于肺脓疡，麻疹 肺炎 ，扁桃体周围脓肿。
毒性：无 用法用量: 内服煎汤，15——30g;或研末。外用，适量，捣汁或磨汁涂敷。 药材性状: 本品呈不规则团块或圆柱状，常有瘤状分枝，顶端有的有茎残基，长3——15cm，直径1——4cm。
表面棕褐色，有横向环节及纵皱纹，密布点状皮孔，并有凹陷的圆形根痕及残存须根。质坚硬，不易折断，斯面淡黄白色或淡棕红色，有放射状纹理，中央髓部色较深。气微，味微涩。
金荞麦附方【仅供参考】 金荞麦治喉癌：野荞麦、七叶一枝花、蛇莓各15克，灯茏草9克，龙葵、蜀羊泉各30克 水煎服，日1剂。能使呼吸困难，咽下疼痛等缓解，颈部肿块及淋巴结核逐渐消失。 金荞麦能消肿敛血，用于肿痛出血：关节肿胀 野荞麦60克 水煎3次，饭后服。
子宫流血，野荞麦250克 七片，加水1250毫升，置陶器中密封，隔水蒸煮3小时，得净汁约1000毫升。每服40毫升，日3次。 金荞麦治声带癌：野荞麦、石见穿、蛇莓各15克，黄毛耳草、麦冬各12克，龙葵、白英各30克 水煎2次，早、晚分服。能使癌肿消失，失音恢复。
金荞麦治脱肛：鲜天荞麦、苦参各300g。水煎，趁热熏患处。方中金荞麦清热解毒，活血，为君药。(《浙江天目山药植志》) 喉头囊性肿瘤：野荞麦60克、紫花要十、夏枯草、牡蛎、九头狮子草、百部各30克，老君须、一支箭、猫爪草各15克 水煎3次分服。
能使气急、 哮喘等症状缓解，囊性包块消失。 金荞麦治闭经：野荞麦鲜叶90g(干叶30g)，捣烂，调鸡蛋4个，用茶油煎熟，加米酒共煮，内服。方中金荞麦，活血，为君药。(《全国中草药汇编》) 金荞麦治鼻咽癌：鲜野荞麦、鲜汉防己、鲜土牛膝各30克 水煎服。
另取灯心草捣碎口含，同时用垂盆草适量捣敷鼻部。继续用药2个月，能使脓血分泌物减少，癌肿逐渐消减。 野荞麦在上海地区中药店称为开金锁，系由形状而得名。
此药过去在临床上应用不多，近年来发现本品有清热解毒作用，用治肺脓疡(肺痈)，疗效很好，但必须隔水炖汁煎服;如加水煎汁服，则疗效不显。经体会，本品隔水炖出的汁，味很涩，微苦，用治急性支 气管炎 引起的咳嗽痰多，也有疗效，可使痰液分泌检减少，咳嗽逐渐减轻。 金荞麦治咽喉肿痛，常配伍灯笼草、筋骨草等同用;金荞麦用治肺热咳嗽，或肺痈，可单用本品一两，隔水炖汁服，金荞麦也可配合鱼腥草等药同用。
金荞麦治疗手足关节不利，风湿筋骨酸痛等症，金荞麦常配合桑枝、络石藤、苍术等药同用;金荞麦用治痛经及产后瘀血阻滞腹痛等症，可单用金荞麦一两，加红糖煎服。 金荞麦的副作用 【现代研究】 化学 成分： 根茎含香豆酸、阿魏酸等。 药理作用： 有祛痰、解热、抗炎、抗肿瘤等作用。体外实验虽无明显抗菌作用，但对金黄色葡萄球菌的凝固酶、 溶血 素及绿脓杆菌内毒素有对抗作用。
临床研究： 金荞麦及其制剂主要用于治疗肺炎、支气管炎、肺脓肿、胸膜炎等疾病，对于疖肿、皮肤外伤感染、急性 乳腺炎 、蜂窝组织炎、深部脓肿等化脓性感染性疾病，水煎内服或鲜品捣敷患处，均有较好疗效。另据报道，用本品治疗 妇科 疾患疗效显著，如用金荞麦大剂量(40——50g)与益母草、鸡血藤配伍治疗闭经;一般剂量(20——30g)与仙鹤草、乌梅、旱莲草等同用治疗 子宫肌瘤 、行经量多;若与木香、香附子配伍，则可用于痛经;与土茯苓、败酱草同用，又可治疗急、慢性 阴道炎 ， 盆腔炎 等(中国民族医药杂志2000，42：60)。此外，金荞麦具有较强的抗癌活性，用其乙醇提取物制口服胶囊，治疗 肺癌 ，总有效率达71%，并能缓解放疗、化疗的副作用;外用可治疗 宫颈癌 (中草药2000，9：716)。
【毒性】 金荞麦提取物金E组小鼠100mg/kg，连续5d口服给药后， 动物 体重及脾脏重量较对照组明显减轻，剂量如加大到500mg/kg,脾重减轻则更明显。
4、金荞麦哪些人不能吃？
金荞麦孕妇禁用。金荞麦服用后应避免日晒，慎防光敏反应。
金荞麦列入国家二级重点保护野生植物，分布于中国陕西、华东、华中、华南及西南。
印度、尼泊尔、克什米尔地区、越南、泰国也有分布。生山谷湿地、山坡灌丛，海拔250-3200米。扩展资料女性可以适量喝金荞麦，因为金荞麦不仅仅属于保健以及美容产品，也属于药材的一种，常喝可以起到滋补肝肾、养颜的功效。而且不论是金荞麦的根茎，还是起花、果实都是可以入药的，因此，金荞麦的功效与作用既包括食疗作用，也包括药用价值，多用它来治疗咳嗽、支气管炎、肠炎、痢疾等。
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