导读: 大家好,小城来为大家解答以上问题。鸭舌做法和配料,鸭舌做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、先把鸭舌解冻。2、然后把锅里的...
大家好,小城来为大家解答以上问题。鸭舌做法和配料,鸭舌做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、先把鸭舌解冻。
2、然后把锅里的水烧开,把鸭舌放进水里。
3、然后把鸭舌上的白膜剥掉,洗干净。
4、接下来准备辅料,葱姜,桂皮,香叶,卤水汁。
5、然后烧热油锅,放入香料翻炒出香味。
6、然后加入卤水汁,再加入水(比例为1: 3)。
7、最后将鸭舌放入火中,小火煮20分钟。不要从锅里拿出来。吃之前先泡2个小时。味道会更好。
8、取出并装盘。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。