关于【板栗要煮多久才能熟】，板栗要煮多久才能熟透，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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煮板栗，冷水下锅还是热水？学会正确做法，板栗好吃又好剥皮
秋高气爽，又到了吃板栗的好时节，我最喜欢的就是秋冬的糖炒栗子，大街小巷到处都有卖。去市场上买点吃，香甜软糯、入口鲜香，别管大人还是小孩都喜欢。
除了糖炒栗子好吃之外，简简单单的煮板栗也同样美味，毕竟栗子本身的味道就十分香甜，最简单的做法同样可以做出最美味的美食。
虽然煮板栗听起来最简单，但是做起来还真不好做，不少人反映，自己煮出来的板栗口感不好不软糯，而且非常难剥皮。每次剥的时候都把栗子剥的稀巴烂，而且剥的手疼。
原来在煮板栗的时候，用的水也非常关键，如果这一点用错了，很难煮出好吃又好剥的栗子。
煮板栗的时候，大家习惯用冷水还是热水？两者煮出来差别大，今天我就将正确做法分享给朋友们，用对方法之后栗子才会更美味更好剥皮，大家可以尝试一下，以后别再用错了。煮板栗，冷水下锅还是热水？学会正确做法，板栗好吃又好剥皮。
【煮板栗的正确做法】
第一步：首先我们来清洗板栗，因为买回来的栗子表面会有一些小绒毛，我们要将其清洗干净。如果有时间的话，洗干净之后放到淡盐水中浸泡一会，效果会更好。
第二步：板栗清洗干净之后，我们用刀一个个的在板栗的上方划一个十字，这是很关键的一步，大家不要嫌麻烦不弄，这样的话煮出来会非常容易剥皮。
第三步：往锅内加上足量的清水，然后将其烧开，煮板栗建议大家用热水来煮。水烧开之后把板栗放进去，如果喜欢吃比较甜的口感，我们就往里面加上适量的白糖，不喜欢太甜的话就不放了。
第四步：开小火煮20分钟左右，差不多就熟了，我们可以先捞几个出来尝一尝，如果熟了就可以关火盛出来了。
这样煮出来的栗子，稍微一捏就能轻松剥皮了，而且吃起来香甜可口。秋冬季节菜市场上太多卖栗子的了，想吃的话就赶快去买点，按照这种方法在家里煮煮吃吧。
小贴士：
煮栗子的时候用什么水更好？我的建议是用开水来煮，煮出来的效果又好吃又好剥皮。如果用冷水的话，皮跟果肉粘连在一块，就很难剥皮了。
2、板栗要煮多久才能熟
用不同的锅煮板栗，所用的时间也不一样，如果只是普通的水煮后剥壳进食，一般只需要水煮二十分钟左右即可。如果使用高压锅煮板栗，那么一般不用太多的清水，稍微加点水，用小火煮十多分钟左右即可。
栗，在古书中最早见于《诗经》一书，可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。 河北板栗资源丰富，出口量居全国第一位，迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地，产品质量优良享誉海内外，尤其在日本，被称为“天津甘栗”，久负盛名，深受日本人民喜爱。
板栗高达20米的乔木，胸径80厘米，冬芽长约5毫米，小枝灰褐色，托叶长圆形，长10-15毫米，被疏长毛及鳞腺。叶椭圆至长圆形，长11-17厘米，宽稀达7厘米，顶部短至渐尖，基部近截平或圆，或两侧稍向内弯而呈耳垂状，常一侧偏斜而不对称，新生叶的基部常狭楔尖且两侧对称，叶背被星芒状伏贴绒毛或因毛脱落变为几无毛；叶柄长1-2厘米。雄花序长10-20厘米，花序轴被毛；花3-5朵聚生成簇，雌花1-3 （-5） 朵发育结实，花柱下部被毛。成熟壳斗的锐刺有长有短，有疏有密，密时全遮蔽壳斗外壁，疏时则外壁可见，壳斗连刺径4.5-6.5厘米；坚果高1.5-3厘米，宽1.8-3.5厘米。花期4-6月，果期8-10月。
板栗要煮多久才能熟呢，用不同的锅煮板栗，所用的时间也不一样，如果只是普通的水煮后剥壳进食，一般只需要水煮二十分钟左右即可。具体的做法是将板栗清洗干净后加入适量的清水，在锅中蒸煮十五分钟后改为小火慢慢熬煮，直到板栗完全熟透即可进食。如果使用高压锅煮板栗，将适量栗子放入高压锅中，略微加点水，用小火煮10多分钟即可。
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