女性产后处于虚弱期，也叫坐月子。在此期间，不仅有许多变化和禁忌，还应注意摄入有利于身体恢复的营养食物。
我想推荐一道经典的月末菜肴——麻友鸡。早在唐代《食疗本草》年，就有记载孕妇吃香油鸡来暖身。
快来看看香油鸡是怎么做的！材料：老母鸡1只，老鸡10g，老姜10g，米酒100ml，纯香油10ml。做法：1)老母鸡去胆囊、肚衬、鸡爪，鸡肉用米酒洗净，切块；生姜切片。
2)锅中倒入香油，大火烧开；放入姜等香料，先放在小火上，炒至姜片变形焦黄，但不焦黑；3)然后转大火，放入鸡块翻炒至鸡肉八成熟左右；倒入米酒水，盖上锅盖煮；酒烧开后，转小火煮30 ~ 40分钟；出锅前撒上香油。相关问题：1。
为什么产后要吃香油鸡？香油鸡的主要原料，即香油、酒、姜、鸡，各有食疗作用。芝麻油含有丰富的不饱和脂肪酸，在体内可代谢成前列腺素，促进子宫收缩，消除恶露：适量饮酒有助于血液循环。
生姜有发汗、散寒、杀菌、提神、增进食欲的作用；鸡肉富含蛋白质和B族维生素。从营养学的角度来看，香油鸡的确是滋补圣品。
2.产后什么时候开始吃香油鸡？自然生产者应在交货后7天内；剖宫产，建议产后2周开始进食。但是，如果伤口又红又肿又痛，就必须禁食用香油和酒煮的食物。
3.所有孕妇都适合吃香油鸡吗？体质偏热的孕妇不适合吃香油鸡。建议用薏仁、沙参等其他成分代替。
甲亢产妇因为代谢问题，不宜多吃香油鸡。这个香油鸡好学吗？坐月子是大事，如果调理不好，可能会留下很多健康隐患，所以目前在饮食上也要有所节制。
调养身体不是一味的增加营养，而是一定要记住太多。只有在身体耐受范围内补充，才能达到健康坐月子的目的。