1.食用方法1。吞服鹿茸片(鲜片晒干)，研成粉末，用盐开水或温开水冲服。
2.取后将鹿茸切成薄片，每次取1-3片直接放入口中，让唾液慢慢融化，慢慢咽下溶有鹿茸的唾液，最后将剩余残渣嚼碎咽下。3.将鹿茸切片浸泡饮用，制成药茶饮用。
最后，通过咀嚼服用。4.用小米或粳米煮粥。
粥煮好后，加入剁碎的粉。5.炖瘦猪肉或鸡肉或鸭肉时，加入切碎的肉片。
2.食用禁忌。1.最好是空腹吃。
不宜在饭前或饭后半小时吃。2.不能同时喝茶，否则鹿茸的有效成分会与蔬菜和茶汤中的鞣酸发生反应而被破坏。
3.食用鹿茸后1周内禁食猪血、生萝卜，忌食生冷辛辣之物。4.进补期间，如果出现口干、流鼻血、眼睛发红、心跳加快等反应，应停止进食。
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