1.炖鸽汤里放了什么药材？鸽子汤营养价值丰富。鸽子汤可以滋补身体，而且容易消化。
有健脑、增加记忆力的作用。此外，鸽子还能预防各种疾病，延年益寿，美容强身。
可加入药食同源的药材，如山药、补血的当归、明目的枸杞、补气的黄芪、党参、黄精、玉竹、健脾的红枣、桂圆等。其中一两个可以和鸽子一起用。
二。鸽子汤的功效与作用现代医学认为，鸽子肉强身健体，补肾健脑，振奋精神，提高记忆力，降低血压，调节血糖，保持皮肤白嫩，延年益寿。
1.改善体虚头晕(鸽党参枸杞炖)2。女性更年期：改善闭经和焦虑；3.补钙强身；适用于老年人改善腰膝酸软；4.孩子长大了，补脑；鸽子是宝，肉、蛋、屎、血都可以入药；5.美容补肾：补益气血，清热解毒；3.一般推荐怎么煮鸽子汤给孩子喝。
配料：鸽子、山药、桂圆、枸杞、红枣、香菇、盐。做法：1。
将鸽子浸泡在水中，加入少许料酒以去除异味。2.将所有鸽子和食材放入砂锅中，一次性加足水(洋葱打结，山药切片，香菇提前泡好)。
3.盖上盖子炖2小时以上，然后加盐。也可以把易煮的食材放在最后半个小时，这样口感脆嫩。
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