大家好，今天花了六块钱买了四斤芹菜，我们用它来做个好吃的。先把芹菜叶摘下来，芹菜叶不要扔掉，留着做早餐饼，再把芹菜根部切去，再把它放入清水里，把每根芹菜都清洗干净，再把芹菜从中间切开，这样比较容易入味。
然后切成小段，3厘米左右就可以装入大碗里备用。再准备一个胡萝卜，先切成粗条，再切入碗中备用，再准备一把线胶，把地板。
减去备用锅中水烧开，加一勺盐，几滴食用油，再把胡萝卜和芹菜加进来，焯水一分钟，然后捞出来控干水分备用。再把香蕉放入锅中焯水一分钟，捞出来控干水分。
准备一个无水无油的锅，加入两斤生抽，300毫升，味极鲜，60克陈醋，两个八角和一把花椒，最后加50克白糖，烧开后再煮两分钟，然后关火放凉备用，再把空干水分的芹菜装入大碗里。把线胶切成小段，装入碗中备用，再准备一头大蒜，切一块生姜，去皮后切成片，装入碗中，再加一小把熟芝麻，把晾凉的料汁也加进来。
把它们充分抓拌均匀，再准备一个无水无油的瓶子，装入瓶子里，用手压压，再加入一勺高度，把料汁也倒进来，第二天就可以吃了，时间越久越入味儿。密封保存放阴凉的地方，三个月都不会坏，过年过节大鱼大肉吃腻了。
来这么一盘儿，酸脆爽口又开胃下饭。如果你喜欢也试试吧，喜欢我的文章就我吧，谢谢您的。
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